桑の実酒の作り方

桑の実には栄養分がたっぷり含まれているので、私たちもとても気に入っています。さらに、桑の実にはさまざまな食べ方があり、そのまま食べるだけでなく、ワインに浸して食べることもできます。桑の実を酒に浸す方法も非常に栄養価が高いので、普段から桑の実に浸した酒を飲むことで、より多くの栄養素を摂取し、体を養うことができます。

桑の実の需要も非常に高く、桑の実をワインに浸して食べることができると知ってから、この食べ方がさらに好きになりました。では、桑の実酒の作り方を学びましょう。学んだ後は、自分で作って滋養の目的を達成することもできます。

桑の実ワイン

桑の実は熟すと市場に出回る期間が短く、保存も難しいため、桑の実ジャムを作るのが保存方法の一つです。桑の実を使ってワインを作ることもできます。ワインは長期間保存できます。

桑酒の作り方はいくつかありますが、今回は高齢者にも優しい簡単な方法をご紹介します。白ワインに直接浸すだけで​​効果は抜群です。方法は、まず桑の実を水で洗い、次にコーンスターチを加えて冷水に浸し、数分後に取り出して洗います。コーンスターチは消毒や汚れ落としに効果があります。 2 番目のステップは、桑の実を洗い、水を切り、涼しい場所に置いて乾燥させることです。 3番目のステップはワインを浸すことです。アルコール度数50%以上の酒を使うのがベストで、酒1斤に対して桑の実3両を使用します。紹興酒を使用する場合は、酒 1 ポンドに対して桑の実を 0.5 ポンド使用します。 1ヶ月ほど漬け込んだ後、飲むことができます。

桑の実は栄養価が高いので、ワインに浸すだけで​​も滋養効果が得られます。桑の酒の作り方も学ぶ必要があります。それは私たちの体に非常に良いコンディショニング効果と治療効果があるからです。桑の実の価値が十分に反映され、その栄養価も発揮されます。