もやしの作り方

大豆の芽は生活の中でとても一般的です。簡単に購入でき、含まれる栄養素も人体に必要なものです。同時に、大豆の芽を定期的に食べることは、特に夏に人間の消化を促進するのに非常に役立ちます。このような食品を選択することは、人間の脂肪消費のあらゆる側面に非常に役立ちます。大豆の芽はカロリーが低いので、食べるときに太ることを心配する必要はありません。大豆の芽の作り方は？

もやし作りはいかがでしょうか？作り方もシンプルで、それほど複雑ではないので、比較的簡単に作れます。いつでも作れて安心です。

もやしの作り方：

自家製冷製もやし

材料：

大豆もやし、ほうれん草、植物油、塩、ニンニク、唐辛子粉、白ごま、酢、胡椒、砂糖、香味料

練習する：

1. もやしを洗い、熱湯で茹で、冷水でゆすいで水を切ります。

2. ほうれん草を洗い、沸騰したお湯で茹でます。色が変わったら取り出して冷水で洗い、取り出して水を切ります。

3. ニンニクをペースト状に潰し、ニンニクペースト、コショウ、塩、酢、MSG、砂糖を加えてよく混ぜます。

4. ボウルにほうれん草ともやしを入れ、（3）で作ったソースを加えてよく混ぜます。

5. ボウルにチリパウダーと白ゴマを入れます。

6. フライパンに冷たい油を入れて熱し、油が60%くらい温まったら、手順(5)のボウルに熱い油を注ぎ、よく混ぜます。

7. もやしに（6）で作ったラー油をかけ、よく混ぜる。

ヒント

1. 大豆もやしは長時間煮込まず、生の状態になるまで煮てください。

2. ほうれん草を長時間調理しないでください。色が変わったら鍋から取り出してください。

3. 豆もやしは特に根が短いものを選ぶと、混ぜたときの味が良くなります。

4. 唐辛子を食べない場合は、茹でたゴマを加えてよく混ぜてください。

上記の紹介を通じて、もやしの作り方についてよく理解できました。もやしを作るときに上記の方法を選択することもできます。ただし、製造過程で大量の水も放出されます。この水には微量元素が多く含まれているため、健康を害することなく安心して食べることができます。