豆腐入りタラシチューの作り方

タラは肉質が美味しく、栄養も豊富な食品です。多くの人がタラを食べるのが好きです。タラを食べることは、体の免疫力を高め、体格を高め、さまざまな要素を補うのに非常に役立ちます。豆腐は、安価で体を維持するのに栄養価が高く最適な食品として知られています。そのため、豆腐と一緒に煮込んだタラは、実際には健康価値の高い食品です。

タラの豆腐煮は主婦にとって必修の名物料理と言えます。タラの豆腐煮は栄養価が高いだけでなく、家族の健康にも多くのメリットがあります。では、このタラの豆腐煮の作り方は？一緒に学びましょう。

練習する：

タラ 300g、豆腐 1 丁、サツマイモ 2 切れ​​、ブロッコリー小 1 個、スイートピー 5 切れ、昆布 110g、かまぼこ 5 切れ、卵 1 個、ネギ 1 本。付属品: 塩小さじ 2、ワイン小さじ 1、コショウ少々

1. タラの骨を取り除き、長さ7cmの正方形に切り、フライパンで黄金色になるまで揚げます。

2. 豆腐と天ぷらを細かく切り、ブロッコリーを小房に切り、ネギを馬の耳の形に切ります。

3. 卵とネギ以外の材料を鍋に入れて15分ほど煮込み、その後卵を加えて3分ほど煮込みます。

4. 最後に調味料とネギを加えます。

経験：

面倒な場合は、タラの骨を抜く必要はありませんが、丸タラを使用すると肉質が良く、調理しても崩れにくいのでおすすめです。

豆腐と煮込んだタラは美味しくて栄養もたっぷりです。賢い主婦の皆さん、作り方はご存知ですか？ここで注意点があります。豆腐と煮込んだタラを作るときは、調味料を入れすぎないでください。タラ自体はとても新鮮なので、入れすぎると美味しさが損なわれます。