現代社会は大きな進歩を遂げ、人々の生活水準は絶えず向上しています。人々は衣食住の社会から徐々に裕福な社会へと移行しています。これは社会の進歩の必然的な結果です。もちろん、人々の食生活の概念は、基本的なニーズを満たすことだけでなく、健康維持の領域まで拡大しました。衣食住の必要を満たしたら、次は健康を維持する方法を探します。体に栄養を与えるレシピの中から、心身の健康に良い料理を探すことができます。 シロキクラゲ、蓮の実、ナツメ、クコの実のスープもその一つです。このスープには多くの機能があり、材料の選択も非常に簡単です。それらはすべて日常生活で一般的な材料です。準備方法は複雑ではなく、使いやすいです。したがって、シロキクラゲ、蓮の実、ナツメ、クコの実のスープはすべての母親にとって最良の選択です。 材料 白キノコ 2個(私は醜い白キノコを選びました) クコの実 6~8個 蓮の実 20~30 粒 6つの赤いナツメ 氷砂糖少々 ヒント 1. これはとても簡単なデザートです。私は通常、氷砂糖を加えません。良質の赤いナツメは甘いです。もっと強い甘さがお好みなら、砂糖を少し加えてもよいでしょう。 2. 蓮の実は事前に水に浸す必要はなく、直接煮込むこともできます。一晩煮込むことは水に浸すのと同じだからです。 3. シロキクラゲを選ぶときは、醜いシロキクラゲを選ぶことができます。以下は一般的な知識です。 シロキクラゲとシロキクラゲ、見た目の違い: ウミシロタケはシロキクラゲの一種です。醜菌の膨張率は白菌よりも低く、浸漬後も白菌のように大きく成長することはありませんが、浸漬後の醜菌は花が咲いたように見え、目を楽しませてくれます。醜い穂はコンパクトで緻密、ゼラチンを多く含み、通常のシロキクラゲ(雪茸)よりも色が黄色です。シロキクラゲは鶏冠や花びらのように見え、滑らかで柔らかいゼラチン状のしわがあり、白く半透明です。乾燥後は黄色または淡黄色で、硬くて脆く、わずかに光沢があり、独特の香りがあり、酸味はありません。 ソースの種類: 醜い穂の栽培要件はより高く、同じ肥料では醜い穂の収穫量は少し高くなります。また、醜い穂は洗浄せずに直接乾燥させます。これは、追加の浸漬と洗浄のプロセスがある通常の白キクラゲとは異なります。洗浄後、脱水機で乾燥させます。そのため、みみずのゼラチンは保存状態がよく、コラーゲンも豊富です。ゼラチン含有量が異なるため、耳つぼの味はより粘り気があり、もちもちとした食感になります。醜い耳で作ったスープは、濃厚で粘り気があり、香りがよく、滑らかでさっぱりしていて、口の中でとろけます。美を追求するあなたに最適です。 群衆に適しています: シロキクラゲは誰でも食べられる 特に陰虚火過活動、老人慢性気管支炎、肺性心、免疫力低下、虚弱体質、内火過活動、結核、癌、肺熱咳嗽、肺乾燥乾咳、女性の月経不順、胃炎、便秘などの患者に適しています。2.外因性風寒、出血性疾患、糖尿病の患者には注意して使用する必要があります。 このおいしいスープは、食べられない特別なグループを除いて、老若男女を問わずあらゆる人に適しています。このスープの材料を選ぶときは、シロキクラゲの選択に注意する必要があります。シロキクラゲの品質が高ければ高いほど、効果は良くなります。準備プロセスに問題がなければ、香り豊かなデザートスープを準備でき、このスープをデザートとして完全に食べることができます。 |
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