オフィスワーカーの朝食に何を食べるべきか

ほとんどのオフィスワーカーにとって、最も重要なことは仕事であり、次に自分の健康であるため、一般的に言えば、しっかりした朝食をとることはほとんどありません。では、オフィスワーカーは朝食に何を食べるべきでしょうか?これはオフィスワーカーの身体の健康に関わる問題なので、多くの人が依然として懸念しています。ほとんどのオフィスワーカーはたいてい朝食を抜いていますが、実はそれは怠惰の言い訳に過ぎません。

実際、誰であっても朝食は必ず食べなければなりません。朝食は人体にとって非常に重要であり、一日の体調に影響を与えることが多いからです。さらに、栄養価の高い朝食を長期間食べることで健康を維持することもできます。さて、この現象を受けて、サラリーマンは朝食に何を食べるべきかについて詳しくお話ししましょう。

低脂肪の朝食を食べる

シリアルなど、脂肪分の少ない食品を選ぶこともできます。栄養学の観点から、この傾向は奨励されるべきです。たとえば、バター、ジャム、チーズを塗ったトーストと卵の朝食には、全乳、フルーツ、シリアルの朝食よりも約 7 倍の脂肪が含まれています。

朝食用シリアルが好まれる

良い朝食には、シリアル食品（小麦を使わない全粒粉パン、八宝粥、黒米パン、蒸しコーンパン、フェンネルパンなど）、果物、乳製品の 3 つを含める必要があります。脂肪分の少ない牛乳を飲むのが一番です。このような朝食を食べる人は、炭水化物が豊富で、脂肪が少なく、ビタミンとミネラルが豊富なので、一石三鳥になります。

ビタミン、葉酸、鉄分に注意する

25～40 歳の女性の朝食は、1 日のビタミンと葉酸、特にビタミン C と鉄分の必要量の少なくとも 50% を満たす必要があります。今日、ほとんどの女性は食事から十分な鉄分と葉酸を摂取していません。可能であれば、昼食と夕食を補給してください。肉、内臓、キビ、フェンネルは、1日に必要な鉄分10～18 mgを満たすことができます。ビタミン B は、赤身の肉、魚、レバー、全粒粉パン、ジャガイモ、ピーナッツなどの食品から摂取できます。

脂肪を摂りすぎない

一般的に言えば、太りすぎや肥満を防ぐために、朝食では脂肪の摂取を減らし、揚げ物の摂取を減らす必要があります。脂肪を摂りすぎると過酸化脂質が増加しやすくなり、活動持久力が低下して仕事の効率にも影響を及ぼします。

上記の記事の詳細な紹介を通じて、オフィスワーカーが朝食に何を食べるべきかという問題について、誰もがある程度理解しているはずです。実際、オフィスワーカーにとって、朝食にシリアルを定期的に食べることは非常に良いことです。もちろん、ビタミン、葉酸、鉄分の摂取にも注意する必要があります。注意すべきもう1つのことは、健康と仕事の両方に悪い、脂肪分の多い食品を食べないことです。