【スマートファーマーズ】食通の皆さん、ご心配なく！この「エキゾチックな魚」は塩分とアルカリ性の土地でも生き残ることができる

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生物多様性の保護と生態系の安全の確保は今日、国際社会から大きな注目を集めており、その中でも侵略的外来種の問題は注目される話題の一つです。国際的には、侵略的外来種は生息地の破壊に次いで生物多様性の喪失につながる2番目に重要な要因として挙げられています。中国共産党第20回全国代表大会の報告書は、「生物多様性の保全のための主要プロジェクトの実施、および外来種の侵入の防止と制御」を強調した。中央政府の2023年第一号文書は、「外来種の違法な持ち込みを取り締まり、侵入種に対する大規模な予防・管理キャンペーンを実施し、『エキゾチックペット』の取引と放出の標準化された管理を強化する」ことを提案している。外来種の侵入の予防・管理は、食糧安全保障、生物安全保障、生態系安全保障に関連している。近年、商品貿易や人的交流の頻度が高まり、外来侵入種の拡散が加速し、侵入経路も多様化しています。私の国は陸地と海域が広大で、地形や気候も複雑かつ多様なので、ほとんどの外来種は私の国で適切な生息環境を見つけることができます。有害な外来生物が一度侵入し定着（長期生存）すると、完全に根絶することは極めて困難です。これらは侵入地域の生態環境に深刻な影響を及ぼし、農林業、畜産、漁業の持続可能な発展と生態系の安定性を損なうことになります。

私たちの周囲によく見られる外来水生生物は何ですか?これらの外来水生種はどのような害をもたらすのでしょうか?外来種の侵入をどう防ぐべきか？科学普及 中国スマートファーマーズは、「侵略的水生外来種の予防と制御」に関する科学普及記事シリーズを立ち上げました。フォロー歓迎します。

今日の主役は、おなじみのエキゾチックな魚、ティラピアです。

モザンビーク ティラピア Oreochromis mossambicus | モザンビークグレッグ・ヒューム

ティラピアってどんな魚ですか？

ティラピアは主にアフリカ原産で、フナに似ていることから「アフリカフナ」と呼ばれています。ティラピアはフナと大きさが似ており、食性もフナと同じですが、雑食性の魚であり、フナではありません。ティラピアはスズキ目カワスズキ科に属し、フナはコイ目コイ科に属しているため、ティラピアとフナの関係は、ブタ（哺乳綱偶蹄目イヌ科）とイヌ（哺乳綱食肉目イヌ科）の関係に似ており、アフリカフナ（ティラピア）はフナではありません。この一般名のほかに、ティラピア、南洋フナ、ベトナム魚などとも呼ばれています。ティラピアと呼ばれるのは、1946年に呉根輝と郭其昌によって我が国の台湾省に初めて導入されたためです。その後、我が国本土はベトナム、タイ、その他の東南アジア諸国からティラピアを導入しました。 「ベトナムの魚」や「南シナ海のフナ」とも呼ばれています。人工交配により導入されたティラピアは、病気が少なく、成長が早く、収穫量が多く、骨が少ないなどの利点があり、養殖業者や消費者に歓迎され、「長寿魚」と呼ばれています。

コプトドン・ジリ |未接触部族

オレオクロミス・アウレウス

なぜティラピアが我が国の淡水養殖の主要種となったのでしょうか?

ティラピアは栄養価が高く、良質なタンパク質、不飽和脂肪酸、人体に必要なさまざまな微量元素が豊富に含まれています。それは人間にとって理想的な食べ物です。ティラピアは適応力が強いです。淡水魚ですが、塩分の少ない水域でも生存できます。そのため、塩性アルカリ性土壌での総合的な飼育と農業が可能になり、「農業砂漠」が「魚と稲の土地」に変わります。さらに、ティラピアは低酸素環境に適応できるため、大規模養殖に適しています。同時に、耐病性が強く、人工飼育でも病気になることはほとんどありません。好き嫌いがなく、飼育コストが低く、食欲旺盛で、成長が早く、筋間棘がないので食べやすい。これらの特徴により、この魚は経済的な魚として非常に人気があり、世界中に導入されています。さらに、ティラピアの中には観賞価値の高いものもあり、観賞魚愛好家に広く愛されています。

ティラピアは食用魚として我が国に導入されて以来、徐々に我が国で養殖される最大の外来魚種となりました。生産量でみると、ハクレン、コイ、コイ、フナ、ソウギョに次いで、淡水養殖魚の中では6位、外国産淡水養殖魚の中では1位となっている。 1990年から現在に至るまで、私の国は世界最大のティラピア養殖生産量を誇る国です。近年の生産量は年間160万トン以上を維持している。国際水産物貿易において極めて重要な位置を占め、多数の関連産業の発展を牽引し、従事者に富をもたらしています。

ナイルティラピア Oreochromis niloticus |イフンタ

なぜティラピアは「重要侵略的外来種リスト」に含まれているのですか?

ティラピアは闘争を好み、縄張り意識が強く、子供を守る習性を持っています。口内保育型のオレオクロミス属のティラピアはメスでも卵を口の中にくわえて孵化させるため、ティラピアの幼魚の生存率は非常に高いです。ティラピアは繁殖力も非常に強く、1年に何度も卵を産むことができます。受精卵は10日以上経つと孵化します。適切な条件下では、若い魚は4分の1の成長後に性的に成熟することができます。さらに、雑食性であり、環境に適応する能力が強いです。もし彼らが逃げ出したり、違法に自然水域に放たれたりすれば、たちまち災害となり、在来魚の生態学的地位を占領し、川や湖の生物多様性の急激な減少を引き起こすことになる。その結果、多くの国でティラピアが流行し始めています。 2000年、モザンビークティラピア（Oreochromis mossambicus）は、世界自然保護連合（IUCN）によって世界で最も脅威的な侵入種100種に挙げられました。ナイルティラピア（Oreochromis niloticus）は、2014年8月に環境保護部と中国科学院によって「中国の外来侵略的生物種リスト（第3弾）」に掲載されました。コプトドン・ジリイは、2022年12月に農業農村部などにより我が国の「重点管理外来種リスト」に掲載され、重点管理外来種59種のうちの1種です。

環境保護部と中国科学院：中国の侵略的外来種リスト（第3弾）

6つの省庁が「管理下にある重要外来侵入種リスト」を発表

ティラピアのような外来種についてどう思いますか?

外来生物をどう見るかは科学的な問題です。私たちは「外来」という言葉を恐れる必要はなく、一般化することで外来生物の肯定的な役割を否定することもできません。

ティラピアのような珍味は人々の食卓によく登場します。養殖産物として、人々の食卓を豊かにし、漁師の懐を潤し、水産業の発展を促進する上で重要な役割を果たしており、人々に人気があります。同時に、繁殖の過程で厳重な管理が行われなければ、自然水域に侵入したティラピアが外来種となる恐れもある。増殖すると、水生生態系と機能の劣化を招き、生態系の安全が脅かされ、人々に嫌悪感を与えることになる。そのため、ティラピアなどの外来種を科学的かつ公正に扱い、開発・利用にあたっては利益を追求し、危害を回避することに留意する必要があります。ここで、水生生態系に破壊的な影響を及ぼさないように、ティラピアなどの外来種を自然の川や湖に無差別に投棄しないよう皆様にお願いしたいと思います。

制作：中国の農民に利益をもたらすポピュラーサイエンス

著者: ゾウ・チアンジュン、北京水生野生動物救助センター科学コミュニケーション研究司書補佐、中国漁業協会華北絶滅危惧水生動物救助科学コミュニケーション専門家チームの主任専門家

科学的レビュー：中国漁業学会元副事務局長で同国の科学コミュニケーションの主任専門家である劉亜丹研究員

コーディネーター: 呉月通

校正者: 張 六燕