ウーウー麺の作り方

臥臥麺は私たちにとってとても馴染みのある食べ物です。この食べ物は、とても美味しいだけでなく、栄養価も非常に高いため、多くの人に愛されており、人々の間でとても人気があります。多くの人がこの種類の食べ物がとても美味しいことを知っていますが、長い間外食していると、衛生上安全でないだけでなく、多くのお金を無駄にすることにもなります。そのため、自分で作るのが最も人気のある選択肢です。しかし、多くの人はWo Wo麺の作り方を知りません。では、Wo Wo麺の製造方法とはどのようなものでしょうか？以下で一緒に見ていきましょう。

臥臥麺を作るのに必要な材料は、精製小麦粉、浸したイカ、浸したナマコ、浸したコーンフレーク、卵、ほうれん草、キノコ、調理した豚の胃袋、醤油、生の豚肉、麺、調理したラード、ゴマ油、MSG、生姜、ネギ、ネギ、精製塩、コショウなど、たくさんあります。これらの材料は私たちの生活にとても馴染み深く、臥臥麺を作るのに欠かせない材料でもあります。

安康和和麺の作り方

1. ボウルに小麦粉、卵 6 個、水を入れてこねます。次に、さらに水を加えてこねます。硬くて滑らかな生地になるまでこねます。布でしっかりと覆い、砂糖を加えて 15 分間置きます。

2. 生地を箸と同じくらいの太さの細長い帯状に伸ばし、小さなさいの目に切って表面に散らし、指を使ってさいの目に切ったものを丸い形に転がし、少し平らにしてから、箸と同じくらいの太さの丸い木の棒を使って真ん中を巣の形に軽く押し、沸騰したお湯の入った鍋に入れて茹で、水から上げて水を切り、ごま油を加えて均一にかき混ぜます。

3. ナマコ、イカ、キノコ、モクレンスライス、豚バラ肉、豚の角煮を小さな立方体に切ります。生の豚肉をピューレ状に切り、卵4個と適切な調味料を加えて蒸し、ケーキ状にし、さいの目切りにする。ボウルに卵 8 個を割り入れ、溶きほぐし、蒸してケーキ状にし、角切りにします。中華鍋にラード200グラムを入れて熱し、生姜とみじん切りにしたネギを加えて香りが出るまで炒めます。次に、さいの目切りにした野菜を加えてしばらく炒めます。調味料を加えて完成です。別の鍋に水、鶏、豚骨を加え、約 2 時間煮て、スープを取っておきます。

4. 中華鍋に新鮮なスープを加え、沸騰させます。炒めた角切りの材料を加え、Wo Wo 麺を入れて沸騰させます。MSG とコショウパウダーを加え、緑の野菜を少し振りかけてお召し上がりください。

安康和和麺の作り方：

1. 表面がべたつかなくなるまで生地を均一によくこねます。

2. さいの目切りにした材料がすべて新鮮で香りがよいことを確認します。

以上が臥臥麺の製造方法の紹介です。上記の紹介が臥臥麺の作り方を学ぶのに役立つことを願っています。実際、臥臥麺を自分で作ることは非常に衛生的であるだけでなく、より多くのお金を節約するのにも役立ちます。これは私たちの多くにとって非常に役立ち、いつでも健康的な食べ物を食べることができる鍵です。