食べ物を無駄にするのは恥ずべきことであり、食べ過ぎは健康に有害です。 最近、「食品廃棄防止活動計画」に「過食動画の制作・公開を禁止する」と明記され、話題となり注目を集めている。 ▲写真:新浪微博 近年、ショートビデオの発展傾向がますます良くなっているため、多くの人がビジネスチャンスを見出し、ショートビデオの「グルメ放送」を利用してファンを集め、利益を上げ始めています。同時に、彼の健康状態は徐々に「悪化」していった。今年3月、1,300万人のファンを持つ料理ブロガーのバブル・ドラゴンが29歳で亡くなった。 ある動画プラットフォームのフードブロガーであるファット・モンキーは、ファンを集めるために常に食べ物番組に頼ってきました。彼の体重は600ポンドあり、生放送中ずっと呼吸困難に陥っていた。自宅に人工呼吸器が数台あるとの噂もある。注意深いネットユーザーたちはまた、パンホウザイのアカウントの12月6日以前の投稿がすべて削除され、新しい動画はすべて彼の減量の決意に関するものだったことを発見した。 ▲写真:ファットモンキーのアカウントのスクリーンショット 彼の減量成功を祈っています! 実際、食べ物をオンラインで放送するのはインターネットの有名人だけではありません。減量中の友人の多くは過食に陥り、そこから抜け出すのが難しいと感じることがよくあります。これは主に、体重を減らすためにダイエットをした経験があるからです。 食べ過ぎの危険性は何ですか?食欲をコントロールし、食べ過ぎを避けるために食生活をどのように調整すればよいでしょうか? 1. 食べ過ぎの害 食べ過ぎると胃に大きな負担がかかり、食べ物を消化するために残業しなければならなくなり、「仕事の圧力」が高まります。同時に、胃腸管への負担も増加します。頻繁に食べ過ぎると、膨満感、胃の運動性の低下、胃内容排出の遅延などの問題も引き起こす可能性があります。 研究によると、食べ過ぎは膵炎、胃がん、慢性萎縮性胃炎、急性胃拡張、糖尿病など、多くの病気のリスクを高める可能性があるそうです。 [1-4] さらに、食べ過ぎる習慣のある人は、一般的に油分、脂肪分、糖分を多く含む食べ物を好みます(野菜を食べ過ぎる人を見たことがありません)。これらの食品はカロリーが高いです。定期的に食べると、食べ過ぎは言うまでもなく、体重も増えてしまいます。肥満は高血圧、高血中脂質、高血糖などの病気の主な原因です。 2. 食生活を調整し、次の5つのことを行う ① 摂取カロリーは低すぎてもいけません。減量中は摂取カロリーを800kcal以下に抑える人も多く、これは極端に低カロリーの食事です。このダイエットを長期間続けると代謝にダメージを与え、女性の場合は無月経を引き起こします。 ② 果物の摂取量は適切だが、多すぎない:普通の人の1日の果物の摂取量は200〜350グラムに制限する必要があります。果物にも高果糖が含まれているため、体重を減らすために1日3食の食事の代わりに果物を食べることはできません。果糖を過剰に摂取すると脂肪肝のリスクが高まります。 200〜350グラムは、大きなドラゴンフルーツ半分、オレンジ1〜2個、キウイ2個、またはグレープフルーツ3〜4切れに相当します。 ③野菜を調理する:体重を減らす必要はありますが、非常に軽い食事をとる必要はありません。脂肪の摂取は必要です。体重を減らすためだけに炒め物を食べることを恐れないでください。野菜をただ茹でたり、生のまま毎日食べたりするのはお勧めできません。 食用油の量は25~30gに抑えてください。スープ用の磁器スプーン1本は約10gです。 1日2.5スプーンというのは、1食あたり平均1スプーン未満ということになります。 1日に10gを超えるナッツを食べる場合は、それに応じて脂肪の摂取量を減らす必要があります。 10g多く食べる場合は、食用油を10g減らしてください。 適切な油や脂肪は人体に必須脂肪酸を提供し、脂溶性ビタミンの吸収を促進します。油を食べないと栄養失調にもなります。 また、野菜を毎日300~500g食べることが推奨されています。調理した緑の葉野菜1握りは約100gで、1回の食事で1~2握り食べるといいでしょう。 ④ 適度なタンパク質:減量中は筋肉も失われます。適切なタンパク質、特に高品質のタンパク質を摂取すると、筋肉量を維持できます。体重を減らすということは筋肉を減らすことではなく脂肪を減らすことを意味するので、肉、卵、牛乳、豆類を食べる必要があります。家畜や家禽の肉の量は拳半分以下に抑えるべきです。食べ過ぎると慢性疾患のリスクが高まります。牛乳300~500ml、麻雀サイズの北豆腐5丁、卵1個。 ⑤主食は少なすぎないこと:炭水化物の摂取量が少なすぎると、女性の月経が止まってしまい、閉経後に月経が再開しにくくなります。次のような危険性も男性と女性の両方に見られます:[5] さらに、疲労感や口臭などの症状も現れることがあります。これは、炭水化物が不足しているため、ケトン体を生成するためのエネルギーとして脂肪が使用されるためです。ケトン体の過剰な生成は健康に害を及ぼす可能性があります。また、特に高炭水化物や高脂肪の食品を好んで食べ過ぎてしまう可能性があり、その結果、減量の努力がすべて無駄になってしまいます。 要約: 命を大切にし、食べ過ぎを避け、食べ物を無駄にしないでください! 3回の食事を時間通りに摂り、食事の組み合わせにもっと注意を払う必要があります。 70%~80%満腹になるまで食べてください。朝と午後に果物や牛乳を摂っても構いません。生活が充実し、食べ過ぎないように、定期的に何かをする計画を立てましょう。 ディスカッション: 過食を経験したことがありますか?どうやって乗り越えたんですか? 参考文献: [1] 孫瑞容過食による急性胃拡張症の症例報告[J]臨床実験医学ジャーナル、2003年、24(4):174-174。 [2] Liu Qiquan、Yang Cuixiang、Xiao Yanling、他。伝統中国医学における慢性萎縮性胃炎の発症機序に関する研究[J]。河北伝統中国医学、2002年、24(6):472-474。 [3] 周暁斌、張建、張朝英。中国人集団における生活習慣と胃がん発症率の関係に関するメタ分析[J]。中国臨床リハビリテーションジャーナル、2006年。 [4] Liu Jie、Lin Xiushou、Tan Honzhuan、他。異なる段階の2型糖尿病患者における危険因子の比較研究[J]。中国慢性疾患予防管理ジャーナル、2000年、8(1):14-16。 [5] 中国栄養学会中国における肥満予防と管理に関するブルーブック[M]北京大学医学出版局。 2019 |
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