健康的なスナックを食べると太ってしまいますか？紛らわしいスナックトップ10をチェック

最近、天気が寒くなってきました。特に欲張りだと感じますか?しかし、時間を見るとまだ食べる時間ではなかったのです！そこで、身の回りにある「健康的なおやつ」を探し、思う存分食べるようになりました。

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空腹を満たすためにスナックを食べるのは構いませんが、本当に健康的なスナックは多くありません。いくつかのスナックは「新鮮で洗練されている」ように見えるかもしれませんが、実際には「陰謀」です。彼らに騙されないでください。

今回は、「紛らわしいおやつ」トップ10をまとめて、あなたのお気に入りのおやつがリストに入っているかどうか確認します。

フルーツ＆野菜チップスは、果物と野菜の両方です。健康的で美味しいものの典型のように聞こえませんか？

まずは原材料名を見てみましょう〜

おお！この量のカロリーと脂肪分があれば、このパックの食品を食べた後でも昼食を食べることはできるでしょうか?

果物や野菜のチップスには一般的に油が含まれており、これは果物や野菜のチップスの加工技術に関係しています。

真空フライは、国内の果物や野菜のチップスでよく使われるプロセスです。このタイプの果物と野菜のチップスは高温で揚げられるため、脂肪とカロリーが非常に高く、果物と野菜に含まれるビタミンが大幅に減少します。

もちろん、揚げるだけでなく、ドライフルーツやドライ野菜をフリーズドライすることもできます。加工工程では油は使用しません。出来上がった果物や野菜のチップは、色、香り、味、形が優れているだけでなく、果物や野菜に含まれるビタミン、タンパク質、その他の栄養素を最大限に保存することができます。

しかし、乾燥させた後は糖分が濃縮されるのですが、食べた時に甘さを感じません。味を調整するために砂糖や塩を加える店もあり、一袋食べたら止まらなくなり、もっと食べたくなってしまいます。

シャキシャキした果物や野菜が本当に好きなら、小袋で買って食べる量を調節することもできます。

果汁及び野菜ジュースとは、果物又は野菜を搾り、抽出し、遠心分離し、又は濃縮し、適量の水を加えて戻して得られる果汁及び野菜ジュースを指します。

果汁飲料とは、果物や野菜のジュースをベースとして、水、砂糖、酸、香辛料などを混ぜて作った飲料を指します。

果物や野菜のジュースは、果物や野菜のジュース飲料よりも、当然ながらより健康的で自然な飲み物です。しかし、果物自体には糖分が豊富に含まれています。ジュースに混ぜると、食物繊維が失われるだけでなく、ジュースに含まれる遊離糖分も果物を噛むよりも吸収されやすくなります。

果物に含まれる糖はすべて細胞の中にあり、「内因性糖」と呼ばれます。ジュースを絞ると細胞が破壊され、これらの糖は遊離糖になります。遊離糖は血糖値の上昇と虫歯に非常に大きな影響を及ぼします。

そのため、フルーツジュースのGI（グリセミック指数）は果物よりも高く、糖分も高くなります。

さらに、ジュースを飲むと、果物を食べる場合に比べて満腹感が大幅に減少します。例えば、オレンジを1～2個食べるだけで十分ですし、オレンジジュースなら、オレンジ5個から絞ったジュースでも数分で飲み干すことができます。

果物が食べられる場合は、そのまま食べることをお勧めします。

フルーツヨーグルトは、新鮮なフルーツを食べ、新鮮なヨーグルトを飲むという素晴らしい印象を与えるようです。

しかし、実際には、原材料名を見れば、フルーツヨーグルトはヨーグルト＋果肉という単純なものではないことがわかります。

このタイプのフルーツヨーグルトには、ジャムやフルーツのかけらなどの材料のほか、大量の白砂糖、増粘剤などが入っています。とても甘いだけでなく、タンパク質含有量も通常の純粋なヨーグルトよりも低くなっています。

低糖/無糖ヨーグルトを買って、新鮮なフルーツを加えて、本物のフルーツヨーグルトを自分で作ってみることをお勧めします。

こんにゃくはカロリーが低く、食物繊維が豊富なので、ダイエット中の人にとっては良い味方になることは誰もが知っています。そのため、市場にはさまざまなこんにゃく食品が登場しています。

ただし、こんにゃく自体のカロリーは低くても、原材料のカロリーが低いわけではないので注意してください。

例えば、こんにゃくスープは油分が多くて辛みが強いだけでなく、ナトリウム含有量も非常に高いです。時々、欲求を満たすために少し食べるのは構いませんが、欲張りにならないようにしましょう。

こんにゃく冷麺やこんにゃく麺などもあるので、調味料にも注目してみてくださいね！

例えば、下の栄養成分表にあるように、こんにゃく冷麺以外はカロリーがかなり高くなっています。ダイエットしたい人は、簡単でおいしいビネグレットソースを自分で作るのがおすすめです。

多くの植物性タンパク質製品は、コレステロール、トランス脂肪酸、ホルモンを含まないため、より健康的であると主張しています。

実際、同様の肉製品と比較すると、植物性タンパク質製品は脂肪がはるかに少ないです。しかし、こんにゃく製品のように、食品そのものは低カロリー、低脂肪であるものの、材料の調理が難しく、必然的に油分や塩分が多くなってしまいます。

したがって、植物性タンパク質製品を選ぶ前に、必ず原材料リストと栄養成分表をよく読んでください。よりシンプルな材料で作られたものを選び、ナトリウム含有量が低いほど良いでしょう。

ナッツ自体は良いおやつであり、不飽和脂肪酸、タンパク質、ミネラル、ビタミンE、ビタミンBなど多くの栄養素を摂取することができます。

しかし、塩味のナッツの中には、味を重視するために塩分やその他の調味料が多すぎるものや、揚げ物など塩分や脂肪分が多いものもあります。

ナッツ自体のカロリーはすでにかなり高いことを知っておく必要があります。過度に加工するとカロリー爆弾になってしまいます。

ナッツを食べるのが好きな友達には、オリジナルのナッツを買ってみることをお勧めします。しかし、より重要なのは摂取量をコントロールすることです。食事ガイドラインでは、1 週間あたり平均 50 ～ 70 グラムのナッツを食べることを推奨しています。これは、1 日あたり平均約 10 グラムに相当します (注: この量は、殻をむいた後のナッツの核の重量を指します)。

この推奨量が1日にどれくらいの摂取量に相当するかを示すために、成人女性の手のひらを基準にしています。

現在、インターネット上には、オートミールにナッツ、ドライフルーツ、ヨーグルトキューブを加えた人気のオートミール製品が数多くあります。味は良いのですが、糖分や脂肪分も多くなってしまいます。

市販されているあるフルーツシリアルの糖分は100gあたり62gにも達します。低糖質バージョンでも糖質は100gあたり36gあります。

オートミールが好きな友人には、純粋なオートミールを購入するか、白砂糖などの追加の風味を加えずにオートミールを主原料として使用することを検討することをお勧めします。

サンザシのスライスは独創的で甘酸っぱく、胃や消化を良くするのに役立つと思いましたが、リストの最初の原材料が白砂糖だとは予想していませんでした。

うわー、サンザシを食べているのかキャンディーを食べているのか本当にわかりません。

実際、果物としては、サンザシはあまり費用対効果が高くありません。甘くはないが糖度が高い果物の一種です。

サンザシの糖度は22%と高く、スイカ、イチゴ、リンゴなどの甘い食べ物よりもはるかに高いです。

そのため、サンザシのスライスやフルーツレザーなどの食品は、実際には「キャンディー」であると言っても過言ではありません。

多くの人にとって、全粒粉ビスケットは健康的で低カロリーのスナックです。

確かに全粒穀物は食物繊維が豊富ですが、加工しにくく、そのまま食べると味が雑になるので、ビスケットの味を調整するために砂糖や油を多量に添加する業者もあります。

正直に言うと、市場に出回っている全粒粉ビスケットの多くは、通常のビスケットにふすまや全粒小麦粉を少し加えたものです。しかし、本物の全粒粉ビスケットの味はあまり満足できるものではありません。