ポテトブリスケットのレシピ

牛のブリスケットは非常に一般的な食材です。このタイプの食材を作るには多くの良い選択肢があります。牛のブリスケットにはより多くのタンパク質が含まれているため、食べるときは適度に食べるように注意する必要があります。また、カロリーも高いため、食べ過ぎると簡単に肥満につながります。牛のブリスケットを作るとき、最も一般的な方法は、ジャガイモと一緒に牛のブリスケットを調理することです。この方法は、ジャガイモと牛のブリスケットの完全なレシピで詳しく説明されています。

ポテトビーフブリスケットのレシピについてあまり知らない人が多いです。このような料理を作るのはそれほど難しいことではありませんが、ポテトビーフブリスケットの調理がスムーズに進むように、作る前にレシピをマスターする必要があります。

ポテトブリスケットのレシピ:

材料: 牛バラ肉500g、ジャガイモ1個、ニンジン1本、玉ねぎ半分、スターアニス1個、ネギ半分、生姜5片、料理酒大さじ1、濃い口醤油大さじ1.5、砂糖少々、塩少々。

練習する：

1. 牛の胸肉を大きめに切り、流水で何度もすすいで水を切ります。

2. ジャガイモ、タマネギ、ニンジンなどの材料を洗う

3. じゃがいもとにんじんをさいの目切りにし、玉ねぎをみじん切りにして置いておき、生姜とねぎをスライスし、スターアニスを洗う。

4. 鍋に冷たい水を入れ、生姜のスライスを2枚入れ、牛肉の角切りを入れて湯通しします。水が沸騰したら、さらに3分間加熱します。牛肉から血の泡がすべて吐き出されたら、取り出してお湯で洗い流します。

5. フライパンに油を入れて中火で60%熱し、にんじん、じゃがいも、玉ねぎを順番に加え、80%火が通るまで炒める（じゃがいもの端が透明になり、少し茶色くなる）

6. フライパンに残った油に玉ねぎ、生姜、スターアニスを加え、香りが出るまで炒める。

7. 次に、湯がいた牛バラ肉を加えて炒め、しばらくしたら料理酒大さじ1杯を加えて炒めます。

8. たっぷりのお湯を加え、強火で沸騰させ、弱火で1.5時間煮る。

9. 濃い醤油大さじ1.5杯、砂糖と塩少々を加えて味を整える

10. 鍋にジャガイモ、ニンジン、玉ねぎを入れ、牛肉と一緒に 15 分間煮込みます。強火にしてスープを濃くし、出来上がりです。

上記は、ジャガイモと牛肉のブリスケットを調理するための完全なガイドです。ジャガイモと牛肉のブリスケットの製造プロセスが詳細に説明されています。このような珍味を作るには、まず牛肉のブリスケットを調理する必要があります。調理はより困難ですが、ジャガイモは調理が簡単です。したがって、ジャガイモを入れるときは、あまり心配しないでください。ジャガイモは人体の排泄を促進するのに非常に役立つので、ジャガイモをもっと食べることができます。