ピーナッツゴマペーストの作り方

私たちの日常生活では、ピーナッツゴマペーストは主に麺類を作るのに使われています。この調味料を使うと麺類の味が良くなるからです。ぜひ日常生活でピーナッツゴマペーストを作ってみることをおすすめします。お店でもピーナッツごまペーストは購入できますが、ピーナッツごまペーストには防腐剤が添加されているため、日常生活で大量に摂取するのは適していません。

材料: ピーナッツ 1 カップ、大豆 1/2 カップ、牛乳 1/2 カップ、卵黄 1 個、ブラウン シュガー 大さじ 2、ゴマ 1/2 カップ (オプション)

練習する：

1：生のピーナッツを適量取り、スプーン1杯のピーナッツオイルを加え、ピーナッツ全体にピーナッツオイルが行き渡るように均一にかき混ぜます。

2: 電子レンジに入れて強火で4分加熱します（電子レンジの性能によって異なります）。途中で取り出して2、3回かき混ぜます。火を強すぎるとピーナッツバターが苦くなりますので注意してください。

3: 適量のゴマを洗って乾かし、ボウルに入れて電子レンジで強火で1分半加熱します。

4：写真のように、肉挽き機能付きの豆乳メーカーのカップを使います。ブレンダーにセットし、ローストしたピーナッツとゴマを順番に加えます。

5: ゴマを上に乗せ、調理したピーナッツオイルをスプーン3杯加え、ブレンダーを3〜4分ほど回します。

6：蓋を開けてボトルに注ぎ、密封しておけば、食べたい時にスプーンで簡単に好きな量を取り出せます。

ヒント:

1. フードプロセッサーが作動しているときは、頻繁に一時停止して休ませます。

2. ピーナッツの栄養価を高めるために、赤い皮は剥かないでください。

3. ピーナッツオイルも使用できます。

4. フードプロセッサーはメーカーによってパワーが異なるため、材料を入れる際には注意してください。

1. ピーナッツバターはタンパク質、ミネラル微量元素、ビタミンB群、ビタミンEなどが豊富で、血圧や血中脂質を下げる効果があり、再生性貧血や糖尿病に対して一定の補助治療効果を発揮します。

2. ピーナッツバターには眠りを助けるトリプトファンが含まれています。 ピーナッツバターは大勢の人向けです。一般の人が食べることができます。脾臓が弱って軟便になる人、高脂血症の人、打撲や腫れのある人、胆嚢を摘出した人は食べないでください。 ピーナッツバターの治療効果。ピーナッツは甘くてマイルドな性質で、体力を強化して虚弱を補い、脾胃を鎮め、肺を潤して痰を解消し、気を養い調節し、利尿を促進して腫れを軽減し、出血を止めて乳汁の分泌を促進し、咳を止めてマラリアを止める効果があります。栄養失調、貧血と顔色不良、脾胃障害、咳、痰と喘息、腸の乾燥と便秘、乳不足、出血の治療に一定の補助効果があります。

この記事で紹介したピーナッツごまペーストのレシピを読めば、おいしいピーナッツごまペーストの作り方がわかるはずです。日常生活でピーナッツごまペーストを適切に食べることは、主にピーナッツごまペーストに人体に必要なアミノ酸が含まれているため、健康に非常に役立ちます。