チョコチップクッキーの作り方

チョコレートビスケットは子供たちのお気に入りの食べ物の一つです。ビスケット食品はすべて小麦粉の使用量が少なく作られています。食べると消化が促進されるという利点があります。しかし、ビスケットの製造方法が異なれば使用する材料も異なり、ビスケットの栄養価や効能も変わります。実際、これらの異なるスタイルのビスケットは、消費者の好みを満たすように設計されています。

好みによって、どのような食品を使うか、または作るかが決まります。一般的にチョコレートを使った食べ物はどれも甘いものです。他の食べ物に比べるとカロリーは高めです。太るのが心配な人は、チョコレートの摂取を控えたほうがよいでしょう。それで、チョコチップクッキーのレシピは何ですか？

材料: バター90g、上白糖70g、卵50g、低分子小麦粉200g、ベーキングパウダー小さじ1/2、ベーキングチョコレートビーンズ100g、クルミ60g

練習する

1. クルミをブレンダーで砕き、置いておきます。 2. バターを室温で柔らかくし、砂糖を加えて柔らかくなるまで混ぜます。次に卵液を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜます。 3. 薄力粉、ベーキングパウダー、砕いたクルミを加えて手でよく混ぜます。 4. チョコレートビーンズを加えてよく混ぜます。 5. 15gずつ小さなボールに分け、丸めて平らに伸ばし、ベーキングトレイに置きます。 6. オーブンを160度に予熱し、上部で20分間焼きます。

チョコレートタブー

糖尿病の人はチョコレートの摂取量を減らすか、まったく食べないようにしてください（ただし、無糖チョコレートは食べることができます）。心臓に痛みがある人は、特にチョコレートを食べた後心臓に焼けるような感覚を感じる場合は、チョコレートを食べるのを避けるべきです。これはチョコレートに胃酸を刺激する物質が含まれているからです。

母親は出産後、新生児に母乳を与える必要があります。チョコレートを摂りすぎると、赤ちゃんの発育に悪影響を及ぼします。チョコレートに含まれるカカオアルカリは母乳に染み出し、赤ちゃんに吸収され、赤ちゃんの体内に蓄積されます。テオブロミンは、神経系や心臓にダメージを与え、筋肉を弛緩させ、排尿を増加させ、消化不良、不安定な睡眠、乳児の絶え間ない泣き声を引き起こす可能性があります。

犬にとって、チョコレートに含まれるテオブロミンと呼ばれる化学物質が問題の根源です。テオブロミンはカフェインに似ています。このページによると、テオブロミンは体重1キログラムあたり100〜150 mgのレベルで摂取すると犬にとって有毒です。

チョコレートの種類によって、カカオアルカリの量は異なります。20ポンドの犬を殺すにはミルクチョコレート570グラムが必要ですが、ダークチョコレートでは57グラム、セミスイートチョコレートでは170グラムで十分です。犬にとって、チョコレートの卵やウサギが詰まったイースターバスケットに飛びつき、1～2 ポンドのチョコレートをむさぼり食うのは、難しいことではありません。しかし、犬が非常に小さい場合、チョコレートの過剰摂取は命にかかわる可能性があります。

チョコレートビスケットの作り方は、主にチョコレート豆と卵、バター、低脂肪小麦粉などの材料を使ってビスケットを作ります。そのため、チョコレートビスケットを食べる主な栄養はチョコレート豆に反映されています。それを食べると疲労を解消するのに役立ちます。ただし、食べ過ぎは消化不良を引き起こす可能性があるため、食べ過ぎには注意が必要です。