あんパンの具体的な作り方は？

名前の通り、あんこパンはあんこで作った小麦パンです。あんこパンはあんこパンとも呼ばれます。あんこパンは見た目が美しいだけでなく、味も一流です。あんこパンを定期的に食べると健康に良い効果もあるため、人々に深く愛されています。あんこパンの作り方は実はとても簡単です。自宅で作るには、いくつかの手順に従うだけです。

1. あんこを作り、手で同じ大きさの丸い形にします。

2. 紫芋を蒸して冷凍し、解凍し、少量の温水を加えてスプーンでつぶし、イーストと砂糖を加えて解凍し、250グラムの小麦粉を注ぎ、紫色の生地に混ぜます。イースト、温水、砂糖を加えて解凍し、350グラムの小麦粉を加えて白い生地に混ぜます。各生地に少量のピーナッツオイルを加えて滑らかな生地に混ぜ、2倍の大きさになるまで発酵させます。

3. 発酵した生地を泡がなくなり滑らかになるまでこね、長い帯状にこねて、比較的均等な大きさに分けます。

4それぞれを少しずつ取り、丸い生地になるように丸めます。

5. 2つの生地を重ねて、あんこを詰めます。

6 生地を端から切り、5等分する

7各生地の切り口をつまんで閉じます。

8 つまんだら、虎の口を使って形を整えて口を閉じます。真ん中に少し水をつけて、蒸している間に離れないように指でつまみます。

9. 完成したあんパンは花のように美しいです。20分ほど発酵させます。

10 鍋に冷水を注ぎ、沸騰後約13分間蒸し続け、火を止めて2分間煮込んでからお召し上がりください。

上記の記事では、あんパンとは何かを紹介しました。あんパンは美味しいだけでなく、栄養も豊富であることがわかっています。あんパンを定期的に食べると、健康に良い効果があります。上記では、あんパンの作り方を詳しく紹介しました。皆さんはそれをマスターしたと思います。