グリルソーセージの作り方

人々が買い物をしているとき、人々はしばしば非常に芳しい匂いを嗅ぐことができ、それを買いたくなります。それは焼きソーセージです。焼きソーセージは中国で長年人気があります。人々がそれを好む理由は、焼きソーセージの味がとても美味しいからです。多くの人が一度にたくさんの焼きソーセージを買って家に持ち帰り、家族と一緒に食べます。しかし、外で買うのは不便です。

では、焼きソーセージはどのように作るのでしょうか？焼きソーセージを調理する際に特に注意すべきことは何でしょうか？焼きソーセージを塩辛く、香り高く、美味しくするには、どのように調理すればよいのでしょうか？焼きソーセージを愛する多くの人々、特に台湾の焼きソーセージを愛する料理初心者にとって、これらの質問は非常に重要です。

厳選された高品質の副肉を真空充填し、燻製、調理し、無菌真空パックしたおいしい食品です。プロセス全体を通じてコールドチェーンの配送と倉庫保管が必要です。主な原料は副肉、澱粉、香料などです。胡麻焼きソーセージ：。

1. ソーセージを洗って水を切り、置いておきます。

2. 竹串をきれいな水に30分ほど浸し、きれいに洗います。

3. ソーセージを細かく切り、竹串に刺します。

4. オーブンを 180 度に予熱し、ベーキングトレイにアルミホイルを敷きます。

5. ソーセージにハチミツとオリーブオイルを塗り、オーブンで 10 分間焼きます。 6. ゴマをふりかけたり、トマトソースを添えてお召し上がりください。

焼きソーセージ梅花饅頭：1. 温かい牛乳にドライイーストを溶かし、バター以外の材料を生地に練り込み、バターを少しずつ加えて、生地が滑らかで弾力が出るまでこねます。こねた生地をラップで覆い、暖かく湿気の多い場所に置いて一次発酵させます。元の2.5〜3倍の大きさになったら一次発酵完了です。

2. 指を乾いた小麦粉に浸し、生地に挿入します。小さな穴がすぐに縮む場合は、発酵が完了していません。発酵した生地をこねて空気を抜き、小さな断片に分割してボール状に丸め、ラップで覆って10分間休ませます。

3. 生地を一枚取り、縫い目が下になるように平らに伸ばし、その上にソーセージを乗せて長い帯状に巻きます。

4. 鋭いナイフで4回切りますが、完全に切らないでください。最後のセクションを最初のセクションの上に置き、各カット面を上にして、頭と尾をずらします。2次発酵を行います。発酵した生地に卵液を塗り、みじん切りにしたネギ、黒コショウ、白ゴマを振りかけます。180度に予熱したオーブンに入れて約20分間焼きます。

上記の紹介から、焼きソーセージを作るプロセスは非常に特殊であり、通常は既製品を購入することがわかります。焼きソーセージを調理するときはさまざまな方法を試すことができますが、高品質の焼きソーセージを選択する必要があります。買い物中に疲れたときに1つ食べるか、自宅で自家製の珍味を作るかにかかわらず、焼きソーセージはあなたに驚きを与えてくれます。