ニベの簡単な揚げ方

ニベは一般的な食用魚で、肉質が繊細で味も良く、とても美味しい魚です。しかし、私たちが買う小さな黄色いニベは、蒸すには小さすぎる場合があります。どのように調理すればよいでしょうか？編集者の提案は、食べる前に小さな黄色いニベを揚げることです。では、小さな黄色いニベを揚げて、最高においしくするにはどうすればよいのでしょうか?心配しないでください。以下に簡単に紹介させてください。

ニベは美味しいですが、揚げるとさらに美味しいです。食べたいけど揚げ方が分からないという方も多いのではないでしょうか。今日はニベを美味しく揚げる方法についてお話します。自宅にいる親愛なる友人の皆さん、それを学ぶことができます。

きれいに洗った小さな黄色いニベにレモン汁を少し絞り、魚臭さを取り除き、新鮮さを高めます。蒸し魚醤油と塩を適量加え、よく混ぜて30分以上漬け込みます。マリネした後、余分なソースを捨て、大さじ1杯の小麦粉を加えます。黄色い小ニベを1匹ずつ乾いた小麦粉で包み、置いておきます。洗った黄色い小ニベにレモン汁を少し絞り、魚臭さを取り除き、新鮮さを高めます。蒸し魚醤油と塩を適量加え、よく混ぜて30分以上漬け込みます。マリネした後、余分なソースを捨て、大さじ1杯の小麦粉を加えます。小さな黄色いニベを1匹ずつ乾いた小麦粉で包み、脇に置きます。熱い油に小さな黄色いニベを入れ、弱火でゆっくりと揚げます。中まで火が通ったら、両面が少し茶色くなるまで揚げて取り出します。初めて小さな黄色いニベを揚げました。フライパンをきれいに洗い、少量の油を加え、弱火でニベの両面が濃い黄色になるまで揚げます。

簡単な調理で、カリカリで美味しいキグチニベの揚げ物が完成します。ワインを味わわずに、すでによだれが出てきていますか?ニベが好きだけど、良い調理法がわからないという方は、上記の紹介を参考にして、自宅で作ってみてはいかがでしょうか。ニベ好きの皆さんはがっかりしないはずです。