ピーマンとハムのフライ

ハムは誰もが食べるのが好きだと思います。ハムの食べ方はたくさんありますが、特にピーマンで揚げたハムは多くの人に愛されています。ハムの栄養価も非常に高く、世界中で高く評価されています。ハムを食べるのが好きな人は多く、特に気血が足りない人はハムをもっと食べることができます。そこで今日は、ピーマンで揚げたハムの作り方を見てみましょう。

ハムの食べ方はたくさんあります。そのまま食べてもいいし、少し加工して食べてもいいです。最も一般的なのは、ハムとピーマンを炒めることです。このハムの食べ方が好きな人もたくさんいます。今日は、ハムとピーマンを炒めた料理を紹介します。とても簡単においしい料理が作れます。

ピーマンハムスライス

このレシピは、辛い食べ物が好きな人でも満足できるほど辛いです。

材料

ピーマン 3 個、ハム 6 枚、黒キクラゲ 1 個、塩 小さじ 1、砂糖 大さじ 1/3、ごま油 大さじ 1/3

練習する

（１）ピーマンは洗って水気を切り、0.3cmの薄切りにして置いておく。ハムは1枚につき9等分（横に2本、縦に2本）に切る。キクラゲは洗って小さく切って置いておく。

（２）（１）の材料と調味料を混ぜて出来上がり。

ハムの栄養と調理法

Lanxun、Smoked Hoof、Southern Leg とも呼ばれます。

ハムは豚足を漬けて作られ、「東陽県志」や「官行記」の「藍鉉」では燻製豚足と呼ばれています。歴史的に、浙江金華ハムは常に世界中で有名です。清代の医師、王夢英はこれを賞賛して言った。「金華の東陽では冬に作るものが最高で、浦江や義烏はやや劣り、他の県はこれに及ばない。」 2年以上かけて熟成させたもも肉は、とても美味しくて風味豊かで、最高の珍味です。心を養い、体を元気にしてくれる、まさに最高の逸品です。

ハムは世界中で広く親しまれている肉製品です。現在、イスラム教の国々を除くほぼすべての国で生産・販売されています。世界的に有名なハムの種類としては、フランスのスモークハム、スコットランドのホールハム、ドイツの熟成ハム、イタリアのハム、アップルハムなどがあります。

1. ハムは色が鮮やかで、赤と白がはっきりしています。赤身は塩味と甘味があり、脂身は香りがよく、脂っこくなく、美味しいです。

2. ハムには豊富なタンパク質と適度な脂肪、10種類以上のアミノ酸、さまざまなビタミンやミネラルが含まれています。

3.ハムは冬から夏にかけて作られ、発酵と分解を経て、さまざまな栄養素が人体に吸収されやすくなり、胃を養い体液を生成し、腎臓に利益をもたらし、陽を強化し、骨髄を強化し、足を強くし、傷を癒す効果があります。

一般の人が食べることができる

1. 気血が不足している人に適しています。脾虚、慢性下痢、食欲不振の人に適しています。虚弱体質、疲労、動悸、腰や足の弱い人に適しています。

2. 脾胃虚弱、下痢、軟便の人は食べ過ぎないようにする。高齢者、胃腸潰瘍の患者は食べないようにする。急性および慢性腎炎の人は食べないようにする。浮腫、浮腫、腹水の人は食べないようにする。風邪が治らない、湿熱性下痢、鬱滞、腹部膨満の人は食べないようにする。

1. ハムは固くて乾燥した食品なので、煮込むのが簡単ではありません。煮込む前にハムに砂糖を少し塗ってから鍋に入れると、煮込みやすくなり、味も美味しくなります。ハムと一緒にスープを作るときに少量の日本酒を加えると、ハムの香りが増し、塩辛さが軽減されます。

2. ハム全体をナイフで切るのは簡単ではありません。ナイフの代わりにのこぎりを使用すると、理想的な効果が得られます。

誰もがピーマン入りハムの揚げ物の作り方を知っているはずです。作り方はとても簡単で、味もとても美味しいです。それから誰もがハムの栄養価を理解するはずです。ハムは体にとても良いです。作り方はともかく、とても簡単です。最も重要なことは、とても美味しいということです。ハムで作ったスープも美味しいです。