ホイップクリームはどうしたらいいのでしょうか?これも多くの人が知りたい質問です。なぜなら、ホイップクリームは身の回りでよく見かけますが、そのまま食べる以外にどんな使い道があるのかを知らないからです。ほとんどの場合、無駄にされてしまうので、時には申し訳なく感じてしまうこともあります。しかし、どれだけ考えても、ホイップクリームで他に何ができるか思いつきませんでした。実際、ほとんどの場合、失敗するのが怖くて、あえて試すことはありませんでした。
ホイップクリームは私たちの生活の中に頻繁に登場し、また人々によって消費されることもよくあります。しかし、多くの場合、人々はホイップクリームが他に何に使用できるかについて深く考えません。さて、ホイップクリームで他に何ができるのか詳しくご紹介しましょう。 ホイップクリームはライトクリームとも呼ばれ、一般的にはケーキのデコレーション用に泡立てられる動物性クリームを指します。脂肪分は一般的に35%です。固形になるまで泡立てた後、ケーキのデコレーションに使用されるクリームになります。植物性クリームよりも健康的で、砂糖を加えていないためライトクリームと呼ばれています。混ぜるときに砂糖を加えます。使い方は基本的に植物性クリームと同じですが、融点は植物性クリームよりも低くなります。ホイップクリームはペストリーを作る際にさまざまな役割を果たします。ここでは一般的な用途をいくつか紹介します。 材料 レモン、ペストリー材料、紅茶、コロイドの使用など。 方法/手順 弱火でクリームを加熱し、レモン汁を加えて固まるまで待ち、冷ませば簡単なチーズができます。 ホイップクリームとペストリーの材料を混ぜてティラミスを作ることもできます。 エバミルクと紅茶を混ぜて濃厚なミルクティーを作ります。 野菜スープにエバミルクとココナッツミルクを混ぜると、ミルク風味の野菜スープができます。 自家製の冷たいドリンクにホイップクリームを混ぜ、練乳などを加えます。 ホイップクリームにゼラチンを混ぜると、クリームの形を作りやすくなります。ケーキのデコレーションにも使えます。 材料: 大きな白エビ6匹、白玉ねぎ50g、ネスレサンファエバミルク少々、日本式カレー15g、サラダ油少々、お湯、玉ねぎ、生姜、料理酒、塩、MSG、砂糖 練習する: 大きな白エビを洗って泥腸を取り除き、ネギ、生姜、料理酒を加えて5分間マリネします。 玉ねぎを洗ってスライスし、脇に置いておきます。 フライパンにサラダ油を強火で熱し、玉ねぎを加えて香りが出るまで炒め、エビ(ネギと生姜は取り除く)を加えてエビの殻が赤くなるまで炒め、少量の熱湯を加えて1分ほど(水の量は材料全体の3分の1程度)茹でる。 ネスレ キャラメル エバミルクを玉ねぎとエビが隠れるまで加えます。沸騰したら中火にして 1 ~ 2 分ほど加熱します。 日本のカレーを加えて、カレーが完全に溶けるまでかき混ぜます。2分後、お好みに合わせて塩、MSG、砂糖を加え、鍋から取り出してお召し上がりください。 上記の紹介を通じて、ホイップクリームにはさまざまな用途があることがようやく分かりました。そのため、今後再びホイップクリームに出会ったときには、ホイップクリームを無駄にすることはないでしょう。実際、上で教えた方法でライトクリームを摂取することは可能で、とても美味しいかもしれません。しかし、ライトクリームは脂肪分が多いので、摂取量を減らすようにしてください。 |
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