お粥にはさまざまな種類がありますが、ヒシとヤムイモのお粥もそのひとつです。さまざまな品種は、より多くの消費者の要求と嗜好を満たすように設計されており、この方法によってのみ、食品からより多くの栄養素をよりよく吸収し、その効果と機能を体験することができます。しかし、これらを簡単に吸収する唯一の方法は、これらの食品をターゲットにして食べられるように調理する方法を学ぶことです。 どのような種類の食べ物であっても、実は独自の栄養価と効果を持っています。食べ物を理解することによってのみ、食べた後にどのような栄養素を吸収するかを明確に知ることができます。体は多くの栄養素を必要としており、それが食べ物を食べる理由の一つです。では、ゴルゴンフルーツとヤムイモのお粥はどのように作るのでしょうか? 材料:ヒシの実と干し芋のスライス各30グラム、もち米50グラム、砂糖適量。 ゴルゴンフルーツとヤムイモのお粥の作り方:ゴルゴンフルーツ、ヤムイモ、もち米を洗い、砂糖を加えてお粥になるまで煮ます。使用方法: 季節を問わず、朝食や夕食に温かい状態でお召し上がりください。効能:脾臓と胃を養い、肺を養い、腎臓を強化します。脾虚による下痢、腎虚による精漏、慢性赤痢、虚弱による咳などに効果があります。 注意:湿熱による下痢の場合は使用しないでください。 ヤムイモの栄養成分:ヤムイモは、ヤムイモやワイルドヤムとも呼ばれます。ヤムイモには、タンパク質、粘液、胆汁アルカロイド、アミラーゼ、アミノ酸、カロチン、ビタミンB1、ビタミンB2、ナイアシン、ビタミンCなどが含まれています。ヤムイモは老若男女を問わず、長く食べられる食べ物です。 ヤムイモの治療効果:ヤムイモには、脾臓と肺を強化し、精気を補い、腎臓を強化し、喉の渇きを癒し、下痢を止める効果があります。衰弱と疲労、食欲不振、消化不良、慢性下痢、肺結核性咳嗽、夜間の漏出と寝汗、女性の帯下、糖尿病などを治療できます。 ヤムイモに含まれる粘液多糖類は無機塩類と結合して骨を形成し、軟骨に一定の弾力性を与えます。また、ヤムイモに含まれる粘液タンパク質は、心血管系への脂肪沈着を防ぎ、早期硬化を防ぎ、一定の減量効果があります。さらに、肺や腎臓などの臓器の結合組織の萎縮を防ぎ、膠原病の発生を予防します。 以上が、ヒシとヤムイモのお粥の作り方です。材料はヤムイモとヒシの実です。どちらも栄養価の高い食材です。相性の悪い食品同士を一緒に調理すれば、2つの食品の栄養成分を効果的に反映させることができます。ヒシとヤムイモのお粥を食べると、消化を効果的に促進することもできます。 |
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