ソフトクッキーの作り方

スイーツは多くの女の子の大好物であり、太るのが怖くても美味しいです。特にソフトクッキーは、テレビを見ているときに多くの女の子にとって欠かせないおやつであり、ソフトクッキーのようなお菓子は、人々が最も幸せな気分になれる食べ物です。しかし、最も幸せな時間は、やはりソフトクッキーを作る過程です。自分の手でおいしい食べ物を手に入れることは、最も幸せなことです。しかし、残念ながら、多くの人はソフトクッキーの作り方を知りません。

では、ソフト クッキーはどのように作るのでしょうか。ソフト クッキーを作るときに特に注意すべきことは何でしょうか。ソフト クッキーを甘くても脂っこくならないようにするにはどうすればよいでしょうか。甘いものが好きな人、特にあらゆる種類のクッキーを食べるのが好きな人にとって、これらの質問は非常に重要です。

主な材料: 低グルテン小麦粉 100g。材料: バター 50g、ブラウンシュガー 35g、耐熱チョコレートビーンズ 30g

ココアパウダー10g、卵1個、白砂糖10g

1. オーブンを180℃に予熱します。

2. バターが室温で柔らかくなったら、さいの目切りにします。

3. ハンド泡立て器を使ってバターを滑らかになるまで混ぜます。

4. バターにブラウンシュガーと白砂糖を加え、完全に混ざるまで混ぜ続けます。

5. 卵を溶き、バターと砂糖の混合物に 3 回に分けて加えます。卵とバターが完全に混ざるまで待ってから、次の卵とバターを加えます。

6. ケーキ用小麦粉とココアパウダーをバター混合物にふるい入れます。

7. ゴムべらを使って、上から下に向かって押しながら、混合物を均一に混ぜます。

8. 耐熱チョコレートビーンズを注ぎ、均一に混ぜます。

9. 小さなスプーンを使って、耐熱シリコンマットの上に生地を広げます。

10. オーブンに入れて180℃で10〜12分焼きます。

11. オーブンから取り出して冷ましてからお召し上がりください。黒砂糖は固まりやすいので、あらかじめ砕いておいてください。バターに加えて泡立てると、黒砂糖の小さな固まりがまだ見えますが、焼くと溶けます。黒砂糖の固まりはあらかじめ砕いておき、焦げた匂いがしないように温度と時間をうまく管理してください。

上記の紹介を通じて、ソフトクッキーを作るプロセスは比較的簡単で、家庭での生産に適していることがわかります。ソフトクッキーを作るときは、オーブンに入れるときの温度と、かき混ぜるときのさまざまな材料の融合に注意する必要があります。夏に食べるのが好きな女の子は、ソフトクッキーを選んで気分が良くなり、美味しくなります。