魚卵入り豆腐の煮込み

私たちは毎日、人生でさまざまな味を試すべきです。人生で、最も多くの味を試すのは食事のときです。食事のとき、さまざまな味の料理やさまざまなものを食べることができます。これらは私たちにさまざまな味覚体験をもたらします。人生では、これらは私たちにさまざまな感覚体験、つまり幸せ、悲しみ、喜びをもたらします。食べ物は私たちに満腹感だけでなく、より多くの感情をもたらします。

そのため、食べ物は私たちに多くのものをもたらすことができます。今日のますます豊かになる生活の中で、私たちは十分に食べたいだけでなく、もっと重要なのは、おいしく快適に食べたいということです。そのため、異なる味は異なる感情をもたらすことができます。今日では、毎日がとても忙しいので、週末に自由なときに何か違うものを食べることができるのはとても幸せなことです。

魚卵入り豆腐の煮込みは香りがよく、後味がいつまでも残ります。主な材料は新鮮な魚卵400グラムです。白豆腐150グラム。 植物油1000グラム（実際の消費量：50グラム）、上質塩2グラム、MSG5グラム、白ワイン5グラム、刻んだ唐辛子20グラム、生姜5グラム、エシャロット3グラム、シソ5グラム、ゴマ油3グラム、湿った澱粉10グラム、新鮮なスープ200グラム。 1. 魚卵は洗って1cm角に切り、白豆腐は1cm角に切り、生姜はみじん切り、ネギは花切り、大葉はみじん切りにする。

魚卵入り豆腐の煮込み

2. きれいな鍋を強火にかけ、植物油を入れ、70%ほど熱くなったら魚卵を加えて5秒ほど炒めます。ザルにあけて油を切ります。

3. 鍋に油を少し残し、50% の火力で加熱します。みじん切りにした生姜と刻んだ唐辛子を加え、香りが出るまで炒めます。魚卵と白ワインを加え、さっと炒めます。次に、新鮮なスープ、角切り豆腐、塩、MSG、シソを注ぎ入れます。中火でスープがとろみが出るまで煮ます。片栗粉でとろみをつけ、ごま油をかけて皿に盛ります。

昔は「フーリ」と呼ばれていた豆腐は、最初に我が国で発明され、製造され、その後世界中に広まりました。私の国では、豆腐はベジタリアン料理の主な材料です。豆腐は昔から人々に人気があり、「植物肉」として知られています。豆腐は主に大豆から作られています。大豆にはタンパク質と脂肪が多く含まれているため、豆腐は栄養価が高くなります。豆腐は季節に左右されず一年中生産できるので、野菜の生産が閑散期の料理のバリエーションを増やすのにも使えます。

栄養があって美味しい食事を作ることは、自分自身への慰めであるだけでなく、忙しい生活の中での励ましと慰めでもあります。そのような生活の中で、私たちは自分の体をしっかり守らなければなりません。そのため、食事をするときは、栄養があって便利で、さらに美味しくて、健康に良いものであることを確かめなければなりません。なぜそうしないのですか？