ガーリック鯉のレシピ

鯉は多くの人に好まれています。この種の魚には、より多くのタンパク質、アミノ酸、脂肪が含まれています。安心して食べることができます。人体に無害です。ただし、鯉を食べるときは、適度に食べる必要があります。このような魚を食べるときは、あまり多く食べることはできません。そうしないと、体に何らかの影響が出ます。ニンニク鯉の方法はどうですか？

多くの人は、ニンニク鯉の調理法をよく知りません。このような珍味を作るには良い方法があり、作るのもそれほど難しくありません。以下は、ニンニク鯉の調理法をある程度理解していただくための詳細な紹介です。

ガーリック鯉のレシピ:

主な材料: 三尺1枚

補助材料: 適量の油、塩、コリアンダー、細切り唐辛子、水、コショウ、アニス、料理酒、つぶしたニンニク 1 杯、醤油。

ステップ;

1. 鯉は上手に扱われている

2. コリアンダーを準備する

3. チリストリップを準備する

4. 魚の背骨に数か所切り込みを入れ、水で茹でます。コショウを加える

5. 適量の料理酒を注ぎ、15～20分ほど煮る。

6. 調理後、皿から取り出してお召し上がりください。

7. ニンニクペースト1杯をシーフード醤油に加え、よく混ぜる

8. ニンニクペーストを魚に均等に塗ります

9. フライパンに油を少し多めに入れて熱し、50% ほど熱くなったらチリの細切りを入れ、チリが香ばしくなってカリカリになったら火を止めます。

10. 魚の上に油と細切り唐辛子を注ぎます。

11. 完成品

ヒント: 千切り唐辛子は一般的にスーパーで売られています。揚げるときに焦げないように千切り唐辛子を水で洗ってください。魚は長く調理しすぎてはいけません。そうしないと、魚が柔らかくなりません。この料理は風味を出すためにつぶしたニンニクを使用しているので、つぶしたニンニクがたっぷり入っているはずです。

以上が鯉をニンニクで調理する方法の詳細な紹介です。この種の魚を調理するときは、上記の方法に従うのが最善です。ただし、鯉をニンニクと一緒に食べるときは、体に害を及ぼさないように適切な量を選択する必要があります。さらに、それを食べることは体のあらゆる側面に大きな助けとなるようです。