海菌の作り方

陸にあるものは海にもある、という言い伝えが古来からあります。実際、この文は非常に意味を成しています。海の動物や植物は、陸上でも同じ名前や似たような外見の種を必ず見つけることができます。これは、創造主が最初に海の種に名前を付けたことと関係しているのかもしれませんし、陸上の種と一対一で対応しているのかもしれません。しかし、私たちにはわかりません。

海には海菌と呼ばれる、陸上の菌類に相当する植物が存在します。海の菌類は、実は陸上の菌類とは似ていませんが、昆布に少し似ています。実際、混乱することはありません。海中の植物は基本的に昆布に少し似ていて、緑色です。海菌の調理方法は？

クラゲと混ざった海藻

材料：沙子口海菌200g、クラゲ100g

付属品: コリアンダー、ニンニクみじん切り

調味料：山西熟成酢、塩、砂糖、ごま油

練習する：

1. 海藻の根を取り除き、洗って置いておきます。

2. クラゲの頭を切り分け、水で茹でて冷まし、海藻、コリアンダー、ニンニクのみじん切りを加えて味付けします。

特徴：サクサクとした美味しい味、科学的な栄養配合。

海藻と牡蠣の身

主な材料：海藻200g、牡蠣肉100g

付属品: コリアンダー、卵

調味料: 塩、MSG

作り方：海藻を洗って根を取り除き、牡蠣の身を洗って砂を取り除き、炒め、スープを加え、主な材料、調味料、卵を加える

海菌類

海茸（6個）

刻んだコリアンダーを加えるだけです。

特徴: さまざまな味、おいしいスープ

蒸し海茸

材料：沙子口産の海藻500g

付属品：小麦粉100g

調味料: 塩、ごま油、ニンニクみじん切り、沙子口のエビペースト

調理方法：海茸を洗って根元の泥と砂を取り除き、きれいな水で洗い流し、トレイに入れて塩と少量のゴマ油で味付けし、小麦粉を加えて蒸し器で10分間蒸し、つぶしたニンニクと沙子口の地元のエビペーストを添えてお召し上がりください。

特徴: 2種類のソースに浸したユニークな料理で、特に沙子口の地元産エビペーストに浸すと特別な風味が生まれます。

海菌はおそらく海から来たもので、海の広い心を持っています。海茸は、好き嫌いが少ないので、どんな食材と組み合わせても、お互いを引き立て合い、素晴らしい味を醸し出します。海藻の栄養も最高で、ヨウ素含有量も高いです。日常生活で海藻を多く食べると、より多くの病気を予防するのに役立ちます。