塩味の柑橘類の効能

柑橘類といえば、実はオレンジだと思う友達も多いでしょう。あなたもそう思っているなら、それは大間違いです。味だけを分析すると、柑橘類はオレンジよりも甘く、ビタミンC含有量もオレンジより柑橘類のほうがはるかに高いのです。柑橘類も様々な種類に分かれています。その中の1つはキンカンと呼ばれる非常に小さなもので、塩味の柑橘類として食べることもできます。

塩漬けオレンジは特に広東省で人気があります。基本的に、多くの地元の人々はオレンジが熟すと塩漬けオレンジにして食べます。そのより典型的な効能は咳を和らげ、痰を減らすことですが、その効果はこれに限定されません。では、塩味の柑橘類には具体的にどのような効果があるのでしょうか?

塩味のある柑橘類は甘味料が豊富で、気を整え、咳を和らげ、痰を解消し、食べ物を消化し、アルコールを和らげる効果があります。胸の圧迫感、動悸、風寒咳、痰を伴う持続的な咳、食べ物の停滞、アルコールによる喉の渇きなどを改善します。

塩味のある柑橘類にはビタミンAが豊富に含まれており、色素沈着を防ぎ、肌の輝きと弾力を高め、老化を遅らせ、肌のたるみやシワを防ぐ効果があります。また、血管疾患や癌などの文明病を予防し、気を調整して咳を和らげ、胃を強化し、痰を解消し、喘息や気管支炎を予防することもできます。キンカンには、血管の健康維持に重要な栄養素であるビタミンPも含まれています。毛細血管の弾力性を高め、高血圧、血管硬化症、心臓病の補助調整食品として使用できます。

キンカンのビタミンCの80％は皮に蓄えられており、肝臓の解毒、目のケア、免疫システムのサポートに非常に効果的です。キンカンの皮は果肉よりも甘いです。

以上は塩味の柑橘類の効果の詳細な分析です。塩味の柑橘類には確かに多くの効果があることがわかります。特に、1年間熟成させた塩味の柑橘類は、これらの効果がさらに顕著です。多くの広東省の人々は、風邪をひきそうなときに塩味の柑橘類を食べる習慣があり、風邪の症状が悪化するのを効果的に防ぐことができます。これは、塩味の柑橘類がどれほど効果的であるかを示しています。