トマトビーフヌードル

牛肉麺は一般的な珍味です。このような珍味を食べることは人間の栄養補給に非常に効果的であり、牛肉麺を食べても健康に害はありません。ただし、牛肉麺を食べるときは、食べ過ぎないように注意する必要があります。そうしないと、体に悪影響を及ぼします。それでは、トマト牛肉麺を作ってみませんか？この珍味は作るのがそれほど複雑ではありません。

トマト牛肉麺の作り方がよく分からないという方も多いと思いますが、作り方は比較的簡単で、気軽に作ることができます。スムーズに作れるよう、以下で詳しくご紹介します。

トマトビーフヌードルのレシピ:

材料

牛肉のすじ肉、トマト 2 個、ジャガイモ 2 個、ネギ 25g、生姜 15g、コリアンダー 10g、アニス 2 片、胡椒 3～4 粒、シナモン 1g、料理酒 2 スプーン、砂糖 3 スプーン、塩 4 スプーン

練習する

1.牛肉を食感に合わせて細かく切り、洗う

2. 鍋に水を入れて沸騰させ、牛肉を茹でて蓋をせず、泡を取り除きます。

3. このスープを作るときは、黒い鍋ではなくアルミ鍋を使います。

4. 湯通しした肉を塩、トマト、ジャガイモを加えずにアルミ鍋に入れます。他の材料を全て入れて

5. 沸騰したてのお湯を注ぎます。肉の上ではありません。できるだけ多く。 （クルミを3個入れると牛肉が崩れやすくなるそうです）

6. 火を弱めて1時間ほど煮込みます。 （鍋が小さかったので途中でお湯を多めに入れました）

7. 肉を味見すると、肉は柔らかく、スープは油っぽいことがわかります。重要なポイントはここにあります

8. 鍋の中のスープの半分以上をボウルに移し、脇に置いておきます。

9. この時点で鍋に塩を加えると、牛肉の味がよくなります。個人的な好みにもよりますが、濃い味が好きな場合は通常、塩をもっと加えます。

10. 弱火で30分ほど煮続けます。牛肉は美味しいです

11. ボウルにすくったスープを鍋に注ぎます。この場合、牛肉は塩辛いです。

12. 軽いですが、スープの濃度に影響を与えず、スープが塩辛くなりすぎることもありません。

13. スープが沸騰したら。刻んだトマトを注ぎ入れ、スープが赤くなるまで煮込み、ジャガイモを加えます。ジャガイモが煮えたらスープは完成です！

以上がトマトビーフヌードルの作り方の詳しい紹介です。この種類のビーフヌードルを作るときは、火加減にも注意する必要があります。そうしないと、製造後に味と栄養価が変わってしまいます。ゆっくり作ると、トマトビーフヌードルの栄養成分がしっかり保存されます。したがって、この製造方法は良い選択です。