妊婦は黒骨鶏を食べても大丈夫ですか？

妊娠中の妊婦の食事は、みんなの協力が必要なタブーです。何を食べ、何を食べてはいけないかは、すべての妊婦が知っておくべきものです。しかし、結局のところ、食べるかどうかわからない食べ物がたくさんあります。妊婦は、何を食べ、何を食べてはいけないかがわからないため、妊娠10か月間不安になります。これは、赤ちゃんの発育にも非常に悪いです。実際、どんなに高くても安くても、食べたいものなら買ってください。

妊婦は栄養補給のために鶏肉を食べたり、チキンスープを飲んだりします。では、妊婦は妊娠中に黒骨鶏を食べることはできるのでしょうか？今日はこの問題についてお話しして、妊婦がこの疑問を解決できるようにしたいと思います。

黒鶏はキジ科の鳥で、皮膚、肉、くちばしがすべて黒いことからこの名が付けられました。しかし、白毛、黒骨、斑点毛、黒骨の黒鶏もいます。黒鶏は独特の外観をしています。典型的な黒鶏は、桑の冠、房頭、緑の耳、ひげ、絹のような髪、5つの爪、毛深い足、黒い皮膚、黒い肉、黒い骨の10の特徴があり、「十全」として知られています。

特定の効果

黒骨鶏は性質が穏やかで味が甘く、陰を養い熱を取り除き、肝臓と腎臓を養い、脾臓を強化し、下痢を止める効果があります。

黒鶏を食べると、生理機能が改善され、老化が遅くなり、腱と骨が強化され、女性の骨粗しょう症、くる病、鉄欠乏性貧血の予防と治療に明らかな効果があります。

妊婦さんも食べられます。

黒鶏は強壮剤です。妊婦は黒鶏スープを飲むと肝臓と腎臓に栄養を与え、貧血を予防できます。

ブラックチキンスープ

原材料：

黒鶏 1 羽、エシャロット 2 個、生姜小片 1 個。

調味料:

料理用ワイン、スターアニス（伝説のアニス）、精製塩、MSG（またはチキンエッセンス）[すべて適量]。

練習する：

1. 黒鶏を殺してきれいにし、沸騰したお湯で茹でて血抜きをします。

2. 黒鶏肉、料理酒、エシャロット、生姜を鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で2時間煮込み、塩とMSGを加えます。

より効果を高めるために、漢方薬（クコの実、ナツメ、トウキ、黄耆、ヤムイモ）を少し加えることをお勧めします。

以上は妊婦が黒骨鶏を食べてもよいかどうかの紹介です。以上の紹介から、黒骨鶏は非常に栄養価の高い食品であるため、妊婦は妊娠中や出産後にもっと食べることができることがわかります。