手打ちラムチョップの作り方

ラムチョップは多くの人に愛されています。このような食べ物はカロリーが低く、食べ過ぎても肥満の原因にはなりません。さらに、ラムチョップは人間の免疫力を高めるのに非常に効果的です。体力の弱い人にとっては、このような食べ物をより頻繁に選ぶことができます。ラムチョップの作り方はさまざまですが、最も一般的なのはグリルしたラムチョップです。この作り方は多くの人に愛されています。手でつかむラムチョップの方法はどうでしょうか？

多くの人は、手で引き抜いたラムチョップの調理法についてよくわかっていません。このような珍味を作るには良い方法があり、このような珍味を作るときには材料の準備が非常に重要です。このようにして、食べると体に非常に役立ちます。

手で引いたラムチョップの作り方:

材料

ラムチョップ 1000g 玉ねぎ 50g

ネギ 30g

醤油10ml、塩少々

濃口醤油 5ml 料理酒 15ml

砂糖3グラム、コショウ少々

クミン

練習する

1. 材料を全て用意します。

2. ネギを洗い、斜めに長く切ります。

3. 玉ねぎを洗って細かく切ります。

4. ラムチョップを洗って細かく切ります。

5. ラムチョップを鍋の冷水に入れ、ラムチョップ、コショウの実、みじん切りにした玉ねぎがかぶるくらいの水を加えます。

6. 強火で沸騰させ、泡を取り除き、中弱火にして約 40 分間煮ます。

7. 水から取り出して置いておきます。

8. コショウとクミンをきれいな水に浸し、取り出して水気を切っておき、後で使用する。

9. フライパンに油を熱し、ネギのスライスと玉ねぎの角切りを加えて香りが出るまで炒めます。

10. ラムチョップを加え、中火から弱火で両面が少し焦げるまで揚げます。

11. クミンと料理酒を加え、クミンの香りがするまで炒めます。

12. 砂糖、薄口醤油、濃口醤油を少しずつ加えて炒め、水または羊肉のスープを少しずつ加えて鍋に蓋をして約15分間煮ます。

13. 最後に、お好みに応じて塩を少々加えて、全体によく炒めて出来上がりです。

以上がラムチョップの作り方の詳しい紹介です。ラムチョップを作るときは、上記の手順に従えば簡単に作ることができます。ただし、高血圧や高血中脂質の人は適度に食べる必要があり、食べ過ぎには注意が必要です。