昆布コーンポークリブスープの作り方

昆布は私たちにとってとても馴染みのある魚介類です。昆布は美味しいだけでなく、栄養も豊富です。昆布を定期的に食べると、体の免疫機能を高めることができます。昆布の調理方法はたくさんあります。煮込んだり、スープを作ったり、肉を炒めたりすることができます。また、昆布を使って冷菜や漬物を作ることもできます。以下では、昆布、トウモロコシ、豚スペアリブのスープの作り方を紹介します。

1. リブを細かく切り刻み（肉屋に手伝ってもらってもいい）、昆布を水に浸す

2. トウモロコシの殻と古くなった穂先を取り除き（新鮮な穂先は残しておく）、きれいに洗う。

3. 生姜をスライスし、トウモロコシを細かく刻む

4.昆布を豚バラ肉くらいの大きさに切る

5. リブを沸騰したお湯の鍋に入れて沸騰させ、水を捨て、リブ、生姜、トウモロコシをキャセロールに入れる

6. 切り分けた昆布をスープ鍋に加える

7. 沸騰したら弱火にして酢を加え、リブのカルシウムがスープによく溶け込むようにします。

8. リブに火が通るまで弱火で煮込み、塩を加えて味を整える。

9. ボウルに盛り付けます。

栄養上の利点

昆布は主に痰を除去して固まった塊を柔らかくし、熱を下げて利尿を促進し、咳や喘息を緩和し、脂肪を除去して血圧を下げ、結節を分散させ、癌と戦うために使用されます。甲状腺腫、陰嚢炎、ヘルニア、咳、喘息、浮腫、高血圧、冠状動脈疾患、肥満に使用されます。

上記のテキストでは、昆布とは何かを紹介しました。昆布は食べられるだけでなく、食用価値も高いことがわかっています。昆布を定期的に食べることは私たちの健康に良いです。上記のテキストでは、昆布とトウモロコシ、豚スペアリブを使って、昆布コーン豚スペアリブスープを作りました。