マンゴーココナッツミルクサゴは一般的な飲み物で、多くの飲料店で販売されています。飲料店の従業員全員にとって、マンゴーココナッツミルクサゴの作り方は基本的に習得されており、これは彼らが職務に就くための基本的な要件でもあります。しかし、ほとんどの人にとって、マンゴーココナッツミルクサゴを作ることは通常ありません。なぜなら、ほとんどの人にとって、マンゴーココナッツミルクサゴは単なる食べ物とみなされているからです。 マンゴーココナッツミルクサゴは私たちの実生活のいたるところに存在し、マンゴーココナッツミルクサゴを飲むのが好きな人もたくさんいます。これはマンゴー、ココナッツミルク、サゴと密接な関係があります。一般的に言えば、誰もがこれら 3 つの食品についてある程度理解しています。それでは、マンゴーココナッツミルクサゴの作り方についてお話ししましょう。 材料: ココナッツミルク2缶、タピオカ100グラム、マンゴー1個 調味料:白砂糖適量、水適量 マンゴーココナッツミルクサゴの作り方 1. 鍋に水を入れて沸騰させます。沸騰したらタピオカを加え、スプーンで絶えずかき混ぜます。 2. 5分間加熱した後、火を止め、蓋をして5分間煮ます。 3. 煮上がったタピオカを取り出し、冷水で洗い流します。このとき、タピオカの表面は透明になっています。この時点ではまだ内部に大きな白い斑点が残っています。 4. 再び鍋にきれいな水を入れて沸騰させます。冷水に浸しておいたタピオカを鍋に戻し、約5分間煮ます。タピオカの真ん中に小さな白い点が1つだけできたら、火を止めてさらに5分間煮ます。 5分後、タピオカは透明になってきました。タピオカを取り出し、沸騰した冷たいお湯に入れます。 上記はサゴの調理方法です。次はマンゴーココナッツミルクサゴの作り方です。 5. ココナッツミルクを保冷ボックスに注ぎます。 6. 冷たい沸騰したお湯に浸したタピオカを取り出し、水を切ってココナッツミルクに加えます。適量の白砂糖を加えます。 7. 保存蓋をします。 1〜2時間冷蔵します。サゴがココナッツミルクを完全に吸収するまで待ちます。 8. マンゴーを角切りにしてフードプロセッサーに入れてマンゴーピューレを作ります。マンゴーの切り方についてはここをクリックしてください。 9. 冷やしたココナッツミルクサゴをカップに注ぎ、ブレンドしたマンゴーピューレを加えてよく混ぜたら、食べ始めることができます。 料理のヒント 1. 缶詰のココナッツミルクを使いました。味は薄めです。私は甘い味が好きなので、砂糖を少し加えました。 2. マンゴーを加えない場合は、レシピの最初の 3 つの手順でココナッツ ミルク サゴを作ります。 3. 出来上がったサゴはできるだけ早く飲むのがベストです。冷蔵庫で1時間ほど冷やしたサゴは歯ごたえのある味になります。しかし、1日放置したタピオカは柔らかくなり、噛みごたえがなくなります。 4. 夏に涼しさがお好みなら、氷を入れるのも良いでしょう。冷たいのは好きではないので、飲む前に電子レンジで温める必要があります。それは個人の好みによります。 上記の記事でマンゴーココナッツミルクサゴのレシピを詳しく紹介したので、ほとんどの人はマンゴーココナッツミルクサゴのレシピをよく理解しているはずだと私は信じています。これを理解することで、私たちの将来の生活に有益になります。なぜなら、将来の生活では、上で紹介した方法に従って、マンゴーココナッツミルクサゴの準備を完了できるからです。 |
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