海苔は海底に生息する藻類で、体の成長に必要な微量元素やタンパク質を多く含みます。体内のヨウ素を補給するには最適な食品です。体内のヨウ素欠乏の危険性もわかっています。ヨウ素欠乏は知能低下や甲状腺腫などを引き起こす可能性があります。そのため、私たちは比較的多くの海藻を摂取しています。皆さんに海藻の役割を知っていただければと思います。 私たちの日常生活では海藻を調理する方法はたくさんありますが、主な方法は海藻スープを作ったり、海藻を炒めて食べることです。そのため、この記事で紹介した揚げ海苔は、私たちが日常生活で海苔を作るのに非常に役立ちます。ぜひ上手に覚えていただければと思います。 製造工程 1. スーパーで買える丸い形の海藻を使います。四角いものでも大丈夫です。 2. まず、海藻をハサミで1センチ以下の小さな立方体に切り、醤油に漬け込みます。醤油を少しずつ加えながら、手で海藻をしっかりと団子状になるまでこねます。脇に置いて、手でぎゅっと握ってから手を離すと海藻が緩むまで飴色になるまで飴色にします。 3. 冷えた鍋に油を注ぎ、茹でた白ごまを加えて火にかけ、弾ける音がしてごまが中央から周囲に広がってきたら、海苔を流し入れて火を止める。油の残り熱で揚げます。 4. カリカリで美味しい!ぜひお試しください!娘も大好きです!テレビで作り方を習ったのですが、美味しいそうです。それを書き留めてみんなと共有しましょう。へへ…スーパーで買える丸い形の海苔を使いました。四角いものでも大丈夫です。 栄養価 1. 栄養分が豊富で、ヨウ素を多く含み、ヨウ素欠乏による「甲状腺肥大」の治療に使用できます。海苔には結節を軟化させて分散させる機能があり、その他の停滞や蓄積にも役立ちます。 2. コリン、カルシウム、鉄分が豊富で、記憶力を高め、母子の貧血を治療し、骨と歯の成長と健康を促進します。また、一定量のマンニトールが含まれており、浮腫の治療のための補助食品として使用できます。 3. 海藻に含まれる多糖類は、細胞性免疫と体液性免疫を大幅に強化し、リンパ球の変化を促進し、体の免疫力を改善し、血清コレステロールの総含有量を大幅に減らします。 4. 海藻の有効成分はエールリッヒ癌に対して53.2%の抑制率があり、脳腫瘍、乳癌、甲状腺癌、悪性リンパ腫などの腫瘍の予防と治療に役立ちます。 記事の紹介によると、私たちは海藻の作り方を知っておく必要があります。家族でさまざまな調理法の海藻を味わってもらうために、海藻の生産情報についてもっと学ぶことをお勧めします。そうすることで、海藻の調理法や栄養価をより深く理解するのに役立ちます。 |
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