蒸し芋の作り方

里芋を蒸すのは、里芋の栄養価を最大限に引き出す食べ方です。里芋には、タンパク質、カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、カロチン、ナイアシン、ビタミンC、ビタミンB、サポニンなどの成分が豊富に含まれています。含まれるミネラルの中で、フッ素含有量は比較的高く、歯をきれいにし、虫歯を防ぎ、歯を保護する機能があります。こんなに多くの利点がありますが、どうやって美味しく作るのでしょうか？今日は学びましょう。

食材：里芋1000g、白酢適量、塩適量、醤油適量。

調理方法

1. 里芋を用意します。

2. 白酢と上塩を適量加えます。

3. しばらく泡立ててから洗い流してください。鍋に水を入れ、蒸し板を乗せて蒸します。

4. 鍋に蓋をして強火で沸騰させ、その後弱火で15～20分煮ます。

5. 醤油をかけるととても美味しいです。

食品特性: タロイモを調理する最良の方法は蒸すことです。また、お粥に煮込むこともでき、栄養価を最大限に高めることができます。

栄養価：サトイモは、タンパク質、カルシウム、リン、鉄、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、カロチン、ナイアシン、ビタミンC、ビタミンB、サポニンなどの成分が豊富です。含まれるミネラルの中で、フッ素含有量が比較的高く、歯をきれいにし、虫歯を防ぎ、歯を保護する機能があります。その豊富な栄養価は、体の免疫機能を高め、癌の予防と治療のための一般的な薬用食事の主食として使用できます。 癌の手術や術後の放射線治療、化学療法、およびその回復過程において補助的な治療的役割を果たします。

里芋を蒸すときのヒント:

1. 味付けは塩辛すぎず薄味すぎず、適切なものにしてください。

2. 里芋は柔らかくなるまで蒸さなければなりません。そうでないと、麻痺したような味になり、味が悪くなります。

ヒント - 食品の不適合性:

タロイモ：タロイモはバナナと一緒に食べてはいけません。

上記の方法を読んだ後、蒸し芋はとても簡単だと思いますか？ 食べるのが好きな学生は、今すぐ作り始めることができます。 復習のリマインダー： 里芋には大量のデンプン、ある程度のタンパク質と脂肪が含まれており、カルシウム、リン、鉄、カロチン、チアミン、アスコルビン酸などの栄養素が含まれています。 この料理を定期的に食べると、息切れや疲労を治し、体重を減らして胃を養うのに役立ちます。 上記の方法がお役に立てば幸いです。