辛い鍋の素の作り方

火鍋は多くの人に愛されています。火鍋の作り方は比較的簡単で、それほど複雑ではありません。火鍋は通常辛いです。火鍋を作るときは、鍋のベースを作ることも非常に重要です。これにより、火鍋を食べることが健康に良いのです。辛い鍋のベースの作り方はいかがですか？

辛い鍋の素の作り方を知らない人も多いので、作るときは簡単に作れるように製造手順をよく理解しておく必要があります。

辛い鍋の素：

主な材料:トマト1束、玉ねぎ半分

調味料:玉ねぎ、生姜、ニンニク、塩大さじ3、砂糖大さじ1、チキンストック大さじ1、ごま油大さじ3、コショウ12粒、スターアニス2個、クノールスープストック（ビーフ風味）1本

練習する

1. トマトを下処理します。トマトに熱湯をかけると、トマトの皮が簡単に剥けます。トマトに大さじ 1/3 の塩を加え、後で使用するためにマリネします。

2. ネギとニンニクはみじん切りにし、生姜は千切りにし、玉ねぎは細かく刻みます。

3. 鍋に油を注ぎ（私はゴマ油を使います）、胡椒、ネギ、生姜、ニンニク、みじん切りにした玉ねぎを炒め、トマトを加えて炒めます。スープが出たら、大量の水を加えます。加える量は、家族の何人が鍋を食べるかによって異なります。人数が多い場合は、さらに追加します。小さなボウルに、通常鍋に入れる水よりも多めの水を入れます。

4. ネギ、スターアニス、スープベース、砂糖大さじ1を加え、中火で15分煮込み、塩とチキンエッセンスを加えて火を止めます。

上記の紹介を通じて、辛い火鍋の素の作り方についてよく理解できました。火鍋を作るときは、上記の方法に従うことができます。ただし、火鍋を食べるときは、あまり複雑にしすぎないように注意する必要があります。これは人間の健康にまったく役立たず、人体のあらゆる側面に損傷を与えます。