オオバコの食べ方

古代、人々は野生の植物を自分たちの身体に使用するようになりました。これらは古代の発見です。今日でも人々はこの古代の習慣を受け継いでいます。それは相続のためというよりは、自分自身の利益のためです。多くの野生植物は貴重であり、その一部は食用となり、その他は医療目的で使用できます。

オオバコは野生植物です。今では、都会の人の中には、本来の Ophiopogon japonicus を認識していない人もいます。しかし、田舎の住民の中にはその外観をよく知っている人もいます。オオバコは良い植物ですが、どうやって食べるのでしょうか？

オオバコ粥

【材料】新鮮なオオバコ汁50グラム、新鮮な地黄汁50グラム、ショウガ10グラム、ハトムギ15グラム、白米50～100グラム。

【作り方】まずはハトムギ、もち米、生姜を炊き、次にヨクイニンとジオウの汁を加えてよく混ぜ、薄いお粥状に炊きます。

【用法】 1日2回、空腹時に服用してください。

【効果】妊娠を安定させ、逆流を抑え、嘔吐を止める。

【主な効能・効果】妊娠中の吐き気・嘔吐。

【注】『本草綱目』には、茯苓は「顔色を美しくし、肌を明るくする」とある。このお粥は、ナツメと棗で作られており、美容に効果があります。特に口の渇きや顔の肌の乾燥に悩まされている人に適しており、陰に栄養を与え、肌に潤いを与えます。

細切りオフィオポゴンチキン

材料：オオバコ10グラム、鶏胸肉300グラム。

調理方法：鶏むね肉を洗い、適量の水を加えて蒸し、鶏の胸肉を洗い、玉ねぎ、生姜、日本酒などの材料を加えて火が通るまで煮込み、鶏肉から取り出して冷めたら細かく裂き、鶏むね肉、適量の塩、その他の調味料を加えてよく混ぜます。長期にわたって食べることができ、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、体液を増進し、肺を潤す働きがあり、虚弱体質の人に適しています。

以上が、オオバコを食べる2つの方法です。とても簡単ですよね？オオバコには、とても良い効果と機能があります。美容を愛する女性の中には、肌に潤いを与え、肌荒れを防ぐ効果があるため、オオバコを使った食べ物をよく食べる人もいます。ただし、どんな食べ物も食べ過ぎには注意が必要です。オオバコには薬効成分が含まれているので、食べ過ぎないようにしましょう。