いわゆる蜂蜜豆は、私たちがよく食べる小豆から作られています。氷粥にも蜂蜜豆がたくさん入っています。蜂蜜豆と氷の組み合わせ、この暑い夏にまだ喉の渇きが心配ですか?小豆には多くの機能があり、特に女性の友人にとっては、気を元気にし、血液を補給する効果があります。また、小豆に含まれるエストロゲンは、女性の胸の発達を刺激することができます。胸を大きくしたい女の子は、小豆をもっと食べるべきです。それだけでなく、肌を美しくし、栄養を与えるのにも役立ちます。 小豆の効能についてこんなにたくさん話したら、きっとうらやましいでしょうね。次に、砂糖漬けの豆の作り方と関連するケーキの焼き方を説明します。注意深く読んでください。手順に従えば大きな問題はないでしょう。調理中は時間と火力を必ず管理してください。そうしないと、料理の味が悪くなる可能性があります。 1.小豆を洗って4時間以上浸す 2. 浸した水を捨て、鍋に水と小豆を加え、火にかける 3. 沸騰したら水を捨て、小豆の量より少し多めのきれいな水を再度加えます。 4.弱火で30分ほど煮る 5.砂糖を加えてよく混ぜる 6. 水がなくなるまで煮続ける 7.調理後は蓋を開けずに自然に冷ましてから容器に保存してください。 8. 練乳を混ぜるとさらにおいしくなります(この写真は自然光で撮影したので、よりリアルに見えます。前の写真は夜に撮影したので、フラッシュの光で画像が歪んでいます) 9.ダブルスキンミルクに入れても美味しい! 炊飯器ケーキの作り方 - ハニービーンケーキ 大きいボウルと小さいボウル(水や油は入れない)を用意し、卵を分けて、小さいボウルに卵黄を、大きいボウルに卵白を入れます。 卵黄を泡立て、適量の油とスプーン一杯の砂糖(15グラム)を加えてよく混ぜます。 適量の牛乳を加え、よくかき混ぜます。 小麦粉をふるいにかける。 ふるった小麦粉を、牛乳を加えた卵黄にゆっくりと加え、折りたたむようにして均一に混ぜ、卵黄ペーストを作ります。 卵白に砂糖を3回に分けて(一度に大さじ1杯、約15グラム)加え、角が立つまで泡立てます。 次に、溶いた卵白を卵黄の混合物に2回に分けて加えます。 まず混合物の3分の1を加えて均一に混ぜ、次に残りを加えてよく混ぜてケーキ生地を作ります。 炊飯器に適量の油を入れ、調理ボタンを押して予熱します。予熱後、ケーキ生地をゆっくりと流し入れ、取り出して振って大きな気泡を抜き、砂糖漬けの豆を均等に散らします。 蓋をして調理ボタンを押し、焼き始めます。 濡れタオルをあらかじめ用意してください。約5〜6分後、炊飯器は自動的に保温モードに切り替わります。用意した濡れタオルで炊飯器の排気口を覆い、時間を計りながら20分間煮込みます。十分な時間が経ったらタオルを取り除きます。もう一度繰り返します…調理ボタンを押し、止まったらタオルをかぶせて20分煮込みます。 約50分で出来上がります!蓋を開けて爪楊枝で刺して、粘り気が無ければ出来上がり!もしくは手で押してみて、弾力があれば出来上がり! ハニービーンは装飾としても最適です。味もほんのりハニービーンの香りがします。砂糖漬けの豆をケーキ生地に混ぜてみたのですが、結果は…砂糖漬けの豆が全部下に沈んでしまいました!砂糖漬けの豆が重すぎます!!もちろん、真ん中を混ぜることも不可能ではありません! これを見た後、うらやましく思いませんか?なぜ世の中にはこんなに美味しい食べ物がたくさんあるのだろうと不思議に思いませんか?これはすべて勤勉な人々のおかげです。彼らは人々の利益のためにたくさんの美味しい食べ物を発明し、多くの美食家の願いを叶えてきました。しかし、優れた実践スキルを持つ食通の中には、自分でそのようなおいしい料理を作ることができる人もいます。 |
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