ミルクの作り方

牛乳は非常に一般的な飲み物です。人体のカルシウム補給に非常に効果的です。毎晩寝る30分前にコップ1杯の牛乳を飲むと、人間の骨を強化するのに非常に役立ちます。したがって、安心して牛乳を選ぶことができます。牛乳は人体に害はありませんが、適度に飲む必要があります。牛乳は高カロリーです。牛乳の作り方は？

牛乳の作り方がよくわからないという人も多いでしょう。牛乳を作るには、いくつかの技術を習得する必要があります。また、牛乳を作るときには、わからないことも理解して、生産をスムーズに進める必要があります。

クリスピーフライドミルク

材料

材料: 牛乳500g、

付属品：コーンスターチ100g、小麦粉500g、

調味料: MSG 5g、塩 10g、砂糖 50g、ベーキングパウダー 20g、植物油 200g

練習する

1. ミルクケーキを作る：牛乳、砂糖、澱粉を均一に混ぜ、鍋に注ぎます。

2. 沸騰したら弱火にしてゆっくりかき混ぜて固めます。

3. ペースト状になったらすくい取り、お皿に広げます。

4. 冷めたら冷蔵庫に入れて冷やし固めます。

5. 必要に応じて取り出し、角切りまたはみじん切りにします。

6. クリスピーペーストの作り方：ボウルに小麦粉、植物油 150 グラム、水 350 グラム、精製塩、ベーキングパウダー、MSG を入れて混ぜ、ペースト状にします。

7. 鍋に植物油を注ぎ、60% まで熱します。

8. スペアリブの形をしたミルクケーキをサクサクの生地に浸し、油をひいたフライパンに少しずつ入れて、きつね色になるまで揚げ、取り出してお召し上がりください。

紫芋ミルクケーキ

材料: 紫芋 150g、牛乳 360g、砂糖 50g、ゼラチンパウダー 12g

練習する：

1. ゼラチンパウダーを少量の水に浸して柔らかくします。

2. 紫芋の皮をむいて切り、蒸してミキサーに入れ、生乳200gを加えてかき混ぜる（紫芋の泥状になるまでかき混ぜる）

3. 残りの160gの牛乳を鍋に注ぎ、砂糖とゼラチンパウダーを加えて溶けるまでかき混ぜます。

4. 紫芋のピューレを加えて沸騰させ、弱火で5分間かき混ぜ続けます。フライパンにくっついたり焦げ付いたりしないように、調理中は常にかき混ぜてください。

5. 容器に注ぎ、冷ましてから冷蔵庫で固まるまで置きます。氷で冷やすともっと美味しいですよ。

以上がミルクの作り方の詳しい紹介です。ミルクを作るときは、上記の方法に従ってください。ただし、ミルクを選ぶときは、飲み過ぎないように注意する必要があります。そうしないと、体にあまり良くありません。朝、空腹時にミルクを飲まないでください。これは胃に良くありません。これに注意してください。