北東部の燻製肉パンケーキ

ケーキは主食の一種です。ケーキは比較的簡単に作れますが、そのような食べ物を選ぶときは、適度に選ぶように注意する必要があります。ケーキはカロリーが高く、食べ過ぎると肥満につながりやすくなります。ケーキの種類もたくさんあるので、ケーキを選ぶときは、まずケーキをよく理解する必要があります。北東部のスモークポークケーキは良い選択です。このようなケーキは多くの人に愛されています。

多くの人が北東部の燻製肉パンケーキを食べるのが好きですが、そのようなパンケーキを購入するときは、それを食べるときに健康にあまり害を及ぼさないように、パンケーキについてよく理解する必要があります。これも注意する必要があることです。

北東部のスモークミートパンケーキ：

材料

材料: 豆腐2枚、豚肉の詰め物260g、生姜20g、日本酒20g、塩2g、醤油少々、五香粉2g

燻製材料: 砂糖30g、茶葉10g

練習する

1. 豆腐の皮、ひき肉、生姜などの材料を準備します。

2. 薄口醤油、塩、五香粉、生姜のみじん切り、日本酒を順番に肉餡に加え、一方向にかき混ぜて肉餡を固めます。

3. 最後に、肉詰めに適量の乾燥澱粉を加えて均一に混ぜ、肉詰めを数回叩いてより繊細にします。

4. 豆腐の皮を洗って水を切り、まな板の上に平らに広げます。

5. 肉餡を豆腐の上に均等に広げます。端に少し残し、全体に広げないようにしてください。

6. 始めから強く巻いて締め付けます。頭に少し水をつけてしばらく押さえて密着させます。

7. 中火で15分ほど蒸して取り出します。

8. 適量の乾燥茶葉を用意します。

9. あまり使用していない大きな鉄鍋を用意し、油や水を入れずに、アルミホイルで覆い、適量の砂糖と茶葉を入れます（注：私はジャスミン茶を入れたので、茶葉と砂糖を入れすぎる必要はありません。燻製茶の色は非常に美しく、暗すぎず、淡い黄金色です）

10. 次にラックを置き、蒸した豆のロールをその上に置きます。

11. 鍋にしっかりと蓋をして、レンジフードをオンにし、鍋から煙が出るまで中火で加熱し、その後火を止めて3〜5分煮ます。

12. 5分経ったら蓋を開けて煙を出し、燻製豆のロールパンを取り出し、表面が乾燥しすぎないようにごま油を塗り、スライスして皿に盛り付けてお召し上がりください。

以上が東北風燻製豚肉パンケーキの作り方の詳しい紹介です。この種類のパンケーキを作るには多くのステップがありますが、製造プロセスで最も重要なことは熱に注意することです。これにより、パンケーキは作った後、味やその他の面で非常に良くなります。また、東北風燻製豚肉パンケーキの材料の準備も非常に簡単で、指示に従うのが最善です。