クルミは非常に一般的な食品です。タンパク質が豊富です。クルミを長期間食べることは、脳に栄養を与え、強化するのに非常に良いです。このような食品は、脳を使って働く人にとって良い選択です。同時に、クルミを長期間食べても健康に害はありません。クルミ油も非常に一般的です。それを選ぶときは、クルミ油の栄養価も理解する必要があります。
多くの人はクルミ油の栄養価についてよくわかっていません。クルミ油を選ぶとき、それが健康に有害かどうかはわかりません。したがって、クルミ油を選ぶときは、この点を理解する必要があります。 クルミ油の栄養価: 1. クルミの実には、人間の栄養に不可欠なタンパク質と不飽和脂肪酸が豊富に含まれています。これらの成分は脳組織細胞の代謝に重要な物質であり、脳細胞に栄養を与え、脳機能を高めます。 2. クルミの実は動脈硬化を防ぎ、コレステロールを下げる効果があります。さらに、クルミはインスリン非依存型糖尿病の治療にも使用できます。また、クルミは痛みを和らげ、白血球を増やし、癌患者の肝臓を保護する効果もあります。 3. クルミの実にはビタミンEが豊富に含まれています。定期的に摂取すると肌に潤いを与え、髪を黒くし、肌を潤いのある滑らかで弾力のあるものにします。 4. 疲れを感じたら、クルミを噛んで疲労とストレスを和らげましょう。 対象グループ 一般の人が食べることができる 1. 腎虚、肺虚、神経衰弱、気血不足、癌などの症状のある人は、より多く食べる必要があります。特に精神労働者や青少年に適しています。 2. 下痢、陰虚火虚、痰熱咳嗽、軟便下痢の人、体内の熱が過剰で痰と湿気が重い人は服用しないでください。 予防 クルミはキジ肉と一緒に食べることはできず、肺炎や気管支拡張症などの患者は食べてはいけません。 クルミはアルコールと一緒に食べてはいけません。宋・馬志の『開宝本草学』によれば、「酒を飲みクルミを食べると血を吐くことがある」とある。これは、クルミは熱の性質があり、食べ過ぎると痰や火を引き起こし、白ワインも甘くて辛く、非常に辛いためと考えられます。これらを一緒に食べると、血液が熱くなりやすくなります。特に喀血の既往歴がある人にはタブーです。気管支拡張症や結核の患者が白ワインを飲むと喀血を起こす可能性があり、クルミと一緒に食べないと病気を引き起こす可能性もあります。 投与量 1. クルミは生で食べたり、調理したり、薬用のお粥やスープなどにしたりできます。 2. クルミの実と黒ゴマをすりつぶして混ぜて食べると、皮脂の分泌が促進され、肌の弾力性が高まり、肌がしなやかになり、老化が遅くなり、体力が早く回復します。 3. クルミの表面にある薄い茶色の皮を剥く人もいますが、これは栄養素の損失につながるので、この薄い皮は剥かないでください。 以上はクルミ油の栄養価について詳しく紹介したものです。クルミ油を選ぶ際は、健康に害を及ぼすことはないと安心できます。また、食べ方や使い方もさまざまです。上記では、クルミ油を一つずつ説明してきましたが、クルミ油を食べるときは、毎回適度に食べる必要があります。これは、体のあらゆる部分の発達に有益です。 |
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