腎臓を養い、脾臓を強化し、がんを予防する簡単な料理1品

腎臓補強に関しては、通常は男性のみに焦点を当てます。しかし、女性が腎虚を患うと、精神的疲労、顔色黒、不眠、夢見がちな状態、脱毛など、多くの症状を引き起こします。さらに、女性の腎臓機能低下は早期老化を引き起こし、がんを引き起こす可能性もあります。水は腎臓に相当します。腰や膝が弱い、むくみ、頻尿、記憶力の低下、風邪をひきやすい、理由もなく髪の毛が抜けすぎるなどの症状がある場合は、腎臓を養う必要があります。腎臓が最も強くなる時間：午前5時～7時。腎臓が最も弱くなる時間：午後11時～11時。腎臓を強化するためのキーワード：寝る前に手足をお湯に浸すと、末梢循環が促進されるだけでなく、睡眠にも役立ちます。

推奨される食事: 栗入りの鶏手羽煮

栗は「果物の王様」として知られており、腎臓を養い気を補充する「強壮剤」でもあります。栗の主な効能は、胃と脾臓を養い、腎臓を補充し、腱を強化することであり、あらゆる年齢の人々に適しています。現代の医学研究では、栗に含まれる不飽和脂肪酸や各種ビタミンには高血圧や冠状動脈性心疾患に抵抗し、がんを予防する効果があることがわかっています。

材料：

鶏の手羽先 3 本、栗 100g、卵 1 個、料理酒、醤油、砂糖、ビール、小麦粉、澱粉、ネギの細切り、ニンニクのかけら、生姜のみじん切り。

練習する：

1. ボウルにビール、醤油、砂糖を入れてよく混ぜます。栗の皮をむいて置いておき、手羽先に切り込みを入れ、お好みに合わせて調味料を注ぎ、みじん切りにしたネギ、ニンニク、みじん切りにした生姜と一緒に2時間漬け込みます。

2. 卵を卵液に溶き入れ、小麦粉と片栗粉を1:1の割合で卵液に注ぎ入れ、水を適宜加えます。麺液を箸でつまんだ時に、箸の先から麺液が流れ落ちるくらいが基本です。要は薄くしすぎないことです。2の手羽元に麺液を絡めます。

3. フライパンに油をひいて鶏の手羽を揚げます。すべての鶏の手羽が揚げ終わったら、油を切り、脇に置きます。

4. 鍋に少量の油を入れ、生姜のスライス、ネギ、ニンニクを香りが出るまで炒めます。鶏の手羽先を加えて数回炒め、色をつけるために醤油を注ぎ、ビールを注ぎ、水が鶏の手羽先の半分を覆うようにします。その後、味に応じて塩と砂糖を加えます。

5. 皮をむいた栗を1に加え、弱火にして15～20分ほど煮込み、手羽先の衣にスープを吸わせて風味を出します。強火にしてスープを煮詰め、出来上がりです。

効能：がんを予防し、腎臓に栄養を与え、腱を強化し、血液循環を促進します。