バーベキューポークソース添えポークリブ

バーベキューポークソース添えポークリブ

スペアリブは多くの人に好まれています。スペアリブの作り方は様々で、自分の好みに合わせて作ることができます。最も一般的なのは煮込んだスペアリブです。このような料理は多くの人に愛されており、食べるととても美味しいです。バーベキューポークソースでスペアリブを作る方法も良い選択です。この種の料理はとても美味しく、多くの人に人気があります。

多くの人は、バーベキューポークリブの調理方法がよくわかっていません。この種の料理は作るのがそれほど複雑ではありませんが、料理がスムーズに調理されるように、作る前に材料を準備することが非常に重要です。

バーベキューポークリブ:

材料: 豚バラ肉 350 グラム、バーベキューソース 大さじ 2 杯、醤油大さじ 2 杯、蜂蜜小さじ 1/2 杯、トマトソース小さじ 1/2 杯、料理酒小さじ 1 杯、ニンニク 1 個、生姜小片 1 片、ネギ 1 本、酢数滴、白ゴマ適量。

練習する

1. 生姜とニンニクをみじん切りにし、ネギを細かく切り、平らにしてから細切りにする

2. ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜます。

3. リブを加え、用意したソースを絡める

4.蓋をして2時間漬け込む

5. 味付けが終わったらリブを取り出し、アルミホイルを適当な大きさに切って包む。

6.オーブンを中層、上層、下層で180度に予熱し、20分間加熱する。

7. 取り出してアルミホイルをはがし、ベーキングトレイに戻します(リブはアルミホイルの中で大量の水分を放出します。アルミホイルで包まないとリブの水分が乾燥してしまいます)

8. 植物油を塗り、オーブンでさらに8分焼く(こうすると表面が少し乾いてリブの味が良くなります)

9. オーブンから取り出し、皿にのせてゴマをふりかける。

ヒント

1. バーベキューソースがない場合は、醤油、ケチャップ、砂糖(または蜂蜜)、料理酒、生姜、玉ねぎ、ニンニク、白酢を使って自分で作ることができます。味も同様に美味しいです。

2. 甘い食べ物が苦手な場合は、唐辛子、醤油、砂糖、クミンなどの調味料を使ってスパイシーなスペアリブを焼くこともできます。

上記は、ソース付きのバーベキューポークリブの作り方の紹介です。この種の珍味を作るときは、上記の方法を選択するのが良い選択です。ソース付きのバーベキューポークリブを作るのはとても良いです。ただし、このような珍味を作るときは、時間に注意する必要があります。この種の珍味も作るのに時間がかかります。このようにして、作った後の味は非常に良くなります。

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