緑豆とレンコンのスープの効能

今では誰もが緑豆の効能を知っています。具体的な効能は何でしょうか？たくさんあります。熱を取り除いて毒素を排出し、肌を白くすることもできます。レンコンの効能については聞いたことがあるはずです。効能もたくさんあります。最も一般的なのは、脾臓と食欲を増強し、神経を落ち着かせ、脳に栄養を与えるなどです。緑豆とレンコンを一緒にスープにすると、効果は間違いなく2倍になります。では、緑豆とレンコンのスープにはどのような効能があるのでしょうか？

緑豆とレンコンのスープの効能について話すには、緑豆とレンコンの効能を別々に話す必要があります。

緑豆は、マメ科植物の緑豆の鞘の中にある丸い緑色の種子です。種皮は緑豆の皮で、薬としても使われます。最高の緑豆は、均一でふっくらとしていて、緑色で、調理するとサクサクした食感になるものです。 緑豆は低脂肪で栄養価の高い食品で、タンパク質、炭水化物、カロチン、ビタミンB1、B2、カルシウム、リン、鉄、リン脂質などが豊富に含まれています。 緑豆の食べ方は様々です。緑豆スープは夏の飲み物として、また米と一緒に緑豆粥や米を主食として炊くこともできます。また、ライスヌードルや春雨にしたり、発芽させて調理したり、さまざまなスナックにしたり、ワインを作るのにも使えます。 緑豆は甘くて冷たい性質があり、熱や湿気を取り除き、熱を取り除いて解毒し、ブドウ球菌を抑制する効果があります。夏バテ、のどの渇き、傷、丹毒などに用いられるほか、解毒の力があるとされ、ヒ素中毒、農薬中毒、アルコール中毒、鉛中毒などにも用いられる。 緑豆の皮の薬効は緑豆そのものに似ています。豆は熱を緩和するのに効果的で、皮は解毒作用と目の濁りの除去に効果的です。緑豆の皮を枕の芯として使う人もいますが、これは高血圧による頭痛やめまいを和らげる効果があると言われています。 緑豆には、夏の暑さや喉の渇きの緩和、熱中症の予防、アルコール中毒、糖尿病、高脂血症、ニキビ、おでき、腫れなどの治療など、幅広い用途があります。緑豆または緑豆の皮は、経口摂取または局所的に塗布することができます。 緑豆は、ヒ素、石、トリカブト、トリカブト、クロトン、農薬、鉛、有毒ガスなどによる中毒の治療、腸炎、赤痢、麻疹、風疹、じんましん、おたふく風邪、咽頭炎などの固形疾患の治療に重要な成分としてよく使用されます。 膿のある傷がある子供には、緑豆とユリのお粥を調理すると、熱を消し、解毒し、腫れを軽減する効果があります。目が赤い場合は夏のヒノキを追加し、喉の痛みがある場合は白豆を追加できます。ただし、緑豆を食べすぎるとお腹が張ったり、息苦しくなったりします。緑豆は冷え性なので、脾臓や胃が弱い人は食べ過ぎないように注意しましょう。また、緑豆スープは劣化しやすいので、長時間放置しないでください。

レンコンは栄養が豊富で、食欲を増進したり、神経を落ち着かせて知力を高めたり、心臓と腎臓を養ったり、陰と血を養ったりするなどの健康効果があります。レンコンには、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、熱を下げ、血液を冷やし、熱中症を治療し、下痢を止める効果もあります。レンコンは、レンコンとも呼ばれ、炭水化物とビタミン C が豊富です。 伝統的な中国医学では、レンコンは甘くて冷たい性質があり、落ち着きのなさや喉の渇きを和らげ、脾臓を強化し、食欲を刺激する効果があると信じられています。 気管支拡張症や喀血の治療には、生の蓮根を潰してジュースにし、毎日一杯飲みます。 上部消化管出血の治療には、生のレンコンジュースを 2 杯、3 〜 5 日間毎日飲みます。 生のレンコンジュースを飲むと、急性胃腸炎、鼻血、熱中症、腹痛などの症状も治ります。 レンコンは生のままでも揚げても食べられるほか、もち米の甘レンコンや白砂糖のもち米のレンコン粥などの料理にもなります。 レンコンは蓮根とも呼ばれ、スイレン科に属します。レンコンはインド原産で、その後我が国に導入されました。栽培の歴史は3,000年以上あります。レンコンは中国南部のすべての省で栽培されています。レンコンには七穴レンコンと九穴レンコンの2種類があります。七穴蓮根は江蘇省と浙江省で広く栽培されており、食感に優れ、根茎が太く、肉質が柔らかく、新鮮でシャキシャキしていて甘く、色は純白で、人々に好まれて食べられています。蓮の部位によって名前が異なり、いずれも薬用として使われます。蓮の茎は蓮茎、葉は蓮葉、蓮葉茎と呼ばれます。蓮の雌しべは蓮雄しべ、果皮は蓮の鞘、実は蓮の肉または蓮の実、胚は蓮心、蓮の地下茎は蓮根（蓮根節には非常に強い薬効がある）と呼ばれます。 【成分】可食部100グラムあたり、タンパク質2.3グラム、脂質0.1グラム、炭水化物18.1グラム、カルシウム18ミリグラム、リン51ミリグラム、鉄4.4ミリグラム、ビタミンB、ビタミンCが含まれています。 【性質と味と経絡】伝統的な中国医学では、生のレンコンは甘く、冷たく、無毒であると信じられています。調理したレンコンは甘くて温かく、無毒です。 【効能】生のレンコンには、瘀血を取り除き、熱を消し、落ち着きと喉の渇きを和らげ、出血（鼻血、血尿、血便、子宮出血など）を止め、痰を解消し、女性の肺炎、結核、腸炎、脾虚下痢、不正出血を治療する働きがあります。レンコンは調理すると性質が冷から温に変わり、瘀血を除去して熱を取り除く能力がなくなり、代わりに脾胃に有益なものになり、胃を養い、陰を養い、血を助け、下痢を止める効果があります。

上記は緑豆とレンコンの効能です。緑豆とレンコンのスープの効能は、緑豆とレンコンの効能をすべて兼ね備えているため、誰からも人気があります。緑豆とレンコンのスープには、体を冷やし、肌を白くし、食欲を刺激し、脾臓を強化し、神経を落ち着かせ、脳を養う効果もあり、あらゆる層の人々に愛されています。したがって、緑豆とレンコンのスープの作り方を知っておく必要があります。