栗の千層ケーキの作り方

誰もがヒシの千層ケーキをよく知らないのは、人生においてこの高揚感は多くの人々のお気に入りでもあるからです。また、ヒシのスープは冷涼性で、熱を取り除いて解毒し、さまざまなインフルエンザを予防し、健康管理に必要な食品です。では、ヒシの千層ケーキがどのように作られるか知っていますか？それでは、以下の詳細な製造方法を見てみましょう！

おいしくて栄養価が高く健康的な食べ物は多くの人に愛されていますが、外で買わなければならないため、添加物を取り除くことができない場合があります。しかし、自分で作る場合は、健康と栄養のために、健康に良くない食べ物を減らすように努めることができます。

材料：ひしの実粉1斤、砂糖1.5斤（黒砂糖：砂糖：白砂糖＝1：1：1）作り方：

1. 5～6 杯の水に砂糖を加えて沸騰させ、砂糖水にして冷まします。 （私は甘すぎるのは好きではないので、砂糖は1.3ポンドしか使いませんでした。もっと濃い味が好きなので、ブラウンシュガーをもっと使います）

2. ヒシの粉にボウル2杯分の水を加え、ペースト状にします。次に冷ました砂糖水を加え、均一に混ぜます。

3. スープを煮るときに使う魚袋を使って、ヒシの実の水を濾過します。（ヒシの実の粉には不純物が多すぎます。私は通常2回濾過します。）

4. 蒸し器の底に油を塗ります。

5. 層ごとに大さじ2～3杯の水を入れ（蒸し器のサイズによって異なります）、層ごとに約5分間蒸します。蒸している間は蓋を開けないでください。 9層くらい蒸します。1層多くても少なくても問題ありません。

6. 蒸し上がったらゴマをふりかけて完成です。私は毎年この時期にヒシケーキを作り、そのほとんどは贈り物として贈られます。高校生の頃から10年間作り続けています。気が向いたら、三色の栗ケーキも作れます。下の三層は濃い茶色のオリジナル味、真ん中の三層は白いミルク味、上の三層は薄い茶色のピーナッツペースト味です。でも今年は怠けて3色は作りませんでした。 残留物から分離されたヒシケーキは滑りやすくなります。

上記は、クチナシの千段ケーキを作るためのいくつかの方法とテクニックです。クチナシの千段ケーキがとても好きなら、自分で作ってみてもいいでしょう。あなたが作るクチナシの千段ケーキは、独特の味があるだけでなく、私たちの健康にさらに有益で、さまざまな健康上の利点があると信じています。