ドライユリのレシピ

乾燥ユリは食用価値が高いだけでなく、実は薬効も高いです。乾燥ユリは脾臓と胃を強化し、鎮静効果があり、血液循環を促進します。乾燥ユリは咳や肺虚などの症状に優れた治療効果があります。さらに、乾燥ユリは老化を遅らせることができます。では、乾燥ユリを健康維持料理にするにはどうすればよいでしょうか。以下で乾燥ユリの完全なレシピを見てみましょう。

乾燥ユリには優れた治療効果があります。肺を潤し、咳を和らげ、心を落ち着かせます。さらに、乾燥ユリは肌を美しくし、癌を予防します。乾燥ユリは非常に栄養価が高いので、乾燥ユリを使って治療料理を作る方法を学ぶ必要があります。

蓮の実のスープ

作り方：乾燥したユリ、乾燥した蓮の実、黄色い花を温水で洗い、きれいな水を入れた洗面器に入れ、蒸した後に氷砂糖を加え、氷砂糖が溶けるまで蒸します。朝と夕方の空腹時にお飲みください。

効能：このスープには肺を潤し、心を養い、肌を強くし、美化する働きがあります。ユリは、野ユリ、ヨモギユリ、夜ユリとも呼ばれ、そこから作られたスープは、そこから作られた美しい料理と同じくらい香りがよく、美味しく、スキンケアや美容にも良いとされています。

緑豆とユリのお粥

材料: 上質の白米50g、緑豆50g、乾燥ユリ根15g、ナツメ10個

調理方法

1. 米を一度水に浸し、緑豆とユリを3回洗い、ナツメを洗って種を取り、圧力鍋に入れます。

2. 1500～2000mlの水を加え、米が蒸気が出るまで炊き、蓋をして弱火で20分ほど煮込みます。

3. 火を​​止めた後は蓋を開けずに自然に冷めてからお召し上がりください。

熱を清める蓮のスープ

材料: 新鮮な蓮の鞘 1 個、白い蓮の実 38g、乾燥したユリの根 38g、揚げたレンズ豆 38g、小豆 38g

味付け: 塩少々

練習する：

① ボウル3杯分の水に全ての材料を入れて2時間ほど煮込み、塩で味を調えます。

②蓮の実を蓮の鞘から取り出し、皮を剥いて食べます。

ユリガエルのスープ

材料: カエル 2 匹、ユリ 5 グラム、ニンジン 1/2 本

マリネ液：塩小さじ1、日本酒1/2カップ、スープ5カップ

練習する：

（１）加工済みのカエルを購入し、洗って切り分け、熱湯でゆでて置いておきます。乾燥したユリを洗って３時間浸して置いておきます。

（２）にんじんは皮をむき、0.5cm幅に切って置いておきます。

（３）材料、調味料、スープなどを全て陶器の鍋に入れ、蓋をして電気炊飯器で約30分（外鍋に水を1.5カップ加える）蒸し、火が通るまで煮る。

上記では、乾燥ユリとは何かを紹介しました。乾燥ユリは非常に栄養価が高いことがわかっています。乾燥ユリを使って、健康維持に役立つさまざまな料理を作ることができます。乾燥ユリは肺を潤し、心を落ち着かせます。乾燥ユリは、がんを予防し、がんと戦うこともできます。上記の記事では、ドライユリの調理方法もいくつか具体的に紹介されています。