フォンダンケーキの作り方

ケーキは人生で一番好きな食べ物の一つと言えます。特に子供たちはケーキの上の甘いクリームが大好きです。また、さまざまな材料でケーキを作る方法はたくさんあります。異なる材料で作られたケーキの味は絶対に異なります。フォンダンケーキは人々が好きなケーキの一つです。それでは、作り方を学びましょう。

ケーキは実は様々な材料を加えて作られているため、カロリーや糖分が非常に高いことは誰もが知っています。したがって、健康のために、ケーキを食べるときは節度の原則に注意し、そのようなおいしさに貪欲になってはなりません。

主材料：低グルテン小麦粉100g、卵150g、フォンダン500g、副材料：植物油25g、ブルーベリージャム適量、紅麹米粉適量、白砂糖10g、色素少々、白砂糖75g

ステップ

1. 材料を準備します。

2. 卵をすべてと砂糖75gをボウルに入れます。

3. 卵液が簡単に消えなくなるまで、レベル3以上の卵を泡立てます。

4. ふるいを使って低グルテン小麦粉を少しずつ加え、よく混ぜます。

5. 紅麹米粉をふりかけてよく混ぜます。

6.8%を紙コップに注ぎます。

7. 予熱したオーブンに入れて180度で約35分焼きます。

8. フォンダンを少し取り、色を塗ります。

9. 均等な厚さにスライスして丸く切り取ります。

10. カップからケーキを取り出し、ブルーベリージャムを塗り、その上にフォンダンを塗ります。

11. ツールまたは手を使って、フォンダンシートを、上が薄く下が厚いさまざまなサイズの花びらの形に整えます。

12. 完成した花びらから小さなオフセットをいくつか取り、層ごとに貼り付けて小さなバラを形成し、ケーキの上部の中央に貼り付けます。

13. 残りの花びらをケーキの外側にオフセットで貼り付けます。

14. 残りの砂糖10gに青色色素を少し加えてよく混ぜます。

15. 青い悪魔の花びらに青い砂糖を貼ります。

砂糖の皮は非常に甘く、食べるのに適していないため、捨てたほうがよいでしょう。フォンダンは、オンラインで購入できる非常にプラスチックのような砂糖です。このレシピでは、カップケーキを約 10 個作ることができます。

上記は、このフォンダンケーキを作るための全手順とプロセスです。ケーキを作るための道具と材料が自宅に揃っていれば、フォンダンケーキを作るのもとても簡単で楽しいことです。ただし、甘いものを食べすぎないように注意する必要があります。適量を食べるのが健康に良いのです。