クッキーの作り方

クッキーは皆さんもよくご存知だと思います！人生において、クッキーはおやつの主役となり、大人も子供も手放せません。おやつとしてだけでなく、お腹を満たす食べ物としても使えます。数あるクッキーの中でも、クッキーは多くの人に愛されていると言えます。では、自宅でおいしいクッキーを作る方法をご存知ですか？

クッキーに含まれる糖分とカロリーは実はかなり高いので、空腹のときには、体のカロリー需要をより早く満たすことができます。もちろん、食べ過ぎには注意が必要です。食べ過ぎると、糖分やカロリーの過剰摂取につながりやすくなり、健康に良くありません。

ココナッツミルククッキー

材料の選択

ダブルカンガルーもち米粉1パック、砂糖450グラム、クアイダココナッツミルク1缶、シュレッドココナッツ1パック、マンゴー3〜5個。

調理方法

1. マンゴーを角切りにして置いておきます。

2. 容器にもち米粉、砂糖、ココナッツミルクを混ぜ、ココナッツミルク缶1缶半と水を加え、粉がなくなるまでかき混ぜます。

3. スープシェル 4 個 (背の高いスープシェルを使用) を電子レンジ対応の容器に入れ、強火で 4 分間電子レンジで加熱します。

4. 炊いたもち米粉を少量取り出し、準備しておいたマンゴーのかけらをもち米粉で包みます。

5. 最後に、準備しておいたマンゴーもち米を細かく刻んだココナッツの上に置き、均等に転がします。または、ココナッツの細切りが苦手な場合は、もち米粉を取っておき、電子レンジで中火で1分加熱してから、調理したマンゴーもち米をそのもち米粉の上に乗せて、均等に伸ばします。

上記は、さまざまなクッキーを作るためのいくつかの方法です。これらの製造プロセスを学べば、自分の好みに合わせてさまざまなクッキーを作ることができます。自分でクッキーを作ると、材料をより適切に選択し、いくつかの不利な要因を減らすことができ、究極の健康効果が得られます。