ほうれん草の卵スープ

ほうれん草と卵のスープは、私たちが日常生活で好んで飲むもので、特にレストランで食事をするときは、最後に必ずスープを飲みます。さまざまなスープの栄養価は非常に高く、体を健康にすることができます。ほうれん草と卵のスープはその良い代表です。ほうれん草には多くの機能があり、日常生活に必要な栄養を確保し、体の健康を高めることができます。日常生活でほうれん草をもっと食べるべきです。

誰もがほうれん草と卵のスープを飲んだことがあるはずです。特にスープを飲むのが好きな人はそうです。彼らは通常、スープを作って飲みます。スープを飲まないと、食べられないように感じます。実際、スープをたくさん飲むことには多くの利点があり、特にほうれん草には多くのビタミンが含まれており、体の新陳代謝を促進します。

材料

カテゴリー: 幼児向けレシピ、栄養失調児向けレシピ、未就学児向けレシピ、脳を活性化するレシピ、脾臓を強化して食欲を刺激するレシピ

プロセス：朝食、昼食、夕食に塩味と新鮮な味で調理します

材料: 卵35g、ほうれん草30g

調味料：塩1g、醤油2g、片栗粉（エンドウ豆）3g

練習する

1. ほうれん草を茹でた後、水気を絞り、1～2cmの長さに切ります。

2. 鍋にスープを入れ、水を加えて沸騰させ、塩と醤油で味付けします。沸騰したら、少量のスープで澱粉を溶かし、鍋に注ぎます。

3. 再び沸騰させ、卵の混合物を円を描くように注ぎ、ほうれん草を加えます。

レシピの栄養

ほうれん草

1. 腸をきれいにし、排便を促進し、痔を予防・治療する：ほうれん草には大量の植物性粗繊維が含まれており、腸の蠕動運動を促進し、排便を促し、膵液の分泌を促進し、消化を助けます。痔、慢性膵炎、便秘、肛門裂傷などの疾患に治療効果があります。

2. 成長と発育を促進し、病気に対する抵抗力を高める：ほうれん草に含まれるカロチンは人体内でビタミンAに変換され、正常な視力と上皮細胞の健康を維持し、感染症を予防する能力を高め、子供の成長と発育を促進します。

3. 栄養を確保し、健康を増進する：ほうれん草にはカロチン、ビタミン C、カルシウム、リンが豊富に含まれており、一定量の鉄分、ビタミン E などの有益な成分も含まれているため、人体にさまざまな栄養素を提供できます。含まれる鉄分は、鉄欠乏性貧血に対する優れた補助治療効果があります。

4. 人体の代謝を促進する：ほうれん草に含まれる微量元素は人体の代謝を促進し、身体の健康を改善します。ほうれん草をたくさん食べると脳卒中のリスクを減らすことができます。

5. 肌の浄化とアンチエイジング：ほうれん草エキスには培養細胞の増殖を促進する効果があり、アンチエイジング効果と若々しい活力を高める効果があります。私の国では、ほうれん草を潰してジュースを抽出し、週に数回洗顔に使います。一定期間使用すると、肌の毛穴がきれいになり、しわやシミが減り、肌が滑らかになります。

卵

1. 卵には、鉄分、カルシウム、カリウムなど、人体に必要なタンパク質、脂肪、ビタミン、ミネラルが豊富に含まれています。タンパク質は良質で、肝臓組織の損傷を修復する効果があります。

2. DHA、レシチン、卵黄が豊富に含まれており、神経系と身体の発達に有益で、脳機能と記憶力を改善し、肝細胞の再生を促進します。

3. 卵にはビタミンBやその他の微量元素が多く含まれており、人体内の発がん物質を分解・酸化し、抗がん作用があります。

ほうれん草と卵のスープを作るときは、ほうれん草の代わりに、一般的な緑の野菜やジュートなどの他の緑の野菜を使用することもできます。緑の野菜を追加すると、スープの味がさらに美味しくなり、見た目も良くなります。このスープの作り方を一度覚えれば、将来このようなおいしいスープを作ることができるようになります。