マンゴーもち米団子の作り方

昔、人々の人生の追求は衣食住の問題を解決することでしたが、社会の進歩と発展に伴い、人々の人生の追求は豊かな生活を実現することになりました。 人々が豊かになった今、追求しているのは健康です。健康になるには、まず運動をもっとする必要があります。2つ目は健康的なライフスタイルを送ることです。新鮮でない果物や野菜を食べたり、一晩残ったものを食べたりせず、マンゴーもち米団子のようなもち米など健康に良い食べ物をもっと食べましょう。

マンゴーには普通の果物よりも多くのビタミンCが含まれており、加熱や加工をしてもその含有量が失われることはありません。料理をする人はよく、果物が主食と組み合わせられることはめったにないことを知っています。マンゴーもち米団子はマンゴーともち米を巧みに組み合わせ、独特の味を持っています。作り方は次のとおりです。

1. もち米粉、コーンスターチ、砂糖を混ぜ、サラダ油と牛乳を加えて、粒子がなくなるまでかき混ぜます。

2. 混ぜた生地を蒸し器で強火で固まるまで約15分蒸す。

3. マンゴーの皮をむき、後で使用するために小さく切ります。

4. 蒸したもち米団子を鍋から取り出したら、触れないほど熱くない場所に置きます。手に水をつけてくっつかないようにします。生地を少し取って平らに伸ばし、具材を包みます。

5. もち米を団子にするように具材を包み、丸く丸めます。

6. もち米団子をココナッツフレークで包みます。

注記：

1. 出来上がったもち米団子は冷蔵庫で3日間保存できます。取り出してしばらく室温に戻してからお召し上がりください。もち米団子は冷凍保存も可能です。

2. 現在、市場にはアイボリーマンゴー、オーストラリアマンゴー、ウエストマンゴー、タイノンマンゴーなど、さまざまなマンゴーの品種があります。タイノンマンゴーは繊維質が最も細かく、味も最高だと思います。

3. 蒸したもち米は粘り気があります。油よりも手に水をつけた方が扱いやすいと思います。

4. 溶けやすさを重視する場合は粉砂糖を使用しますが、グラニュー糖でも代用できます。よく溶けていることを確認しながらかき混ぜてください。

5. ステップ 1 でバニラエッセンスを数滴加えると、もち米粉の生臭さが軽減されます。

現代社会では、人々はがんを恐れています。マンゴーもち米団子はすべての人の健康を守るので、誰もが安心できます。マンゴーもち米団子の原材料は手頃な価格で、一般の消費レベルに合っており、一般の食卓に常連になることができます。マンゴーを定期的に食べると、体内のビタミンCが継続的に補給され、コレステロールが下がり、心臓血管疾患の予防と治療に役立ちます。