中毒の原因は何ですか?

実生活では、食中毒に遭遇することはよくあります。薬物中毒だけでなく、一部の野菜、食品、スーパーマーケットのインスタント食品でも中毒事故が発生することがあります。これらの食品には、販売業者によって何らかの「栄養素」や添加物が追加されているか、期限切れになっています。皆様の健康のために、ここでは中毒を引き起こす可能性のある食品を紹介し、より健康的な食品を食べて有毒な食品を避けるお手伝いをします。

いくつかの関連データによると、私たちの生活には多くの有毒物質が存在します。これは主に、テクノロジーの発展や一部の企業の貪欲さによるものです。そのため、日常生活で食べ物を選ぶ際には、不便な食品や圧縮食品、人工ホルモンを使用して生産された食品は避けるよう注意する必要があります。

缶詰トマトソース

問題は、タンクの内張りの樹脂に、生殖障害から心臓病、糖尿病、肥満までさまざまな症状と関連があるとされる合成エストロゲンであるビスフェノールが含まれていることだ。研究により、ほとんどの人の体内には過剰なレベルのビスフェノールが存在し、これが精子の成長を阻害したり染色体を損傷したりする可能性があることが判明しました。缶詰トマト1リットルあたり50マイクログラムのポリフェノールが含まれており、これは人々、特に若者の健康に影響を与えるのに十分な量です。

問題: 牛は本来草食動物ですが、牛をより早く成長させるために、農家は現在、トウモロコシや大豆を与えています。農家は収入が増えたが、誰もが得る栄養は減った。研究により、牧草飼育牛肉にはベータカロチン、ビタミンE、オメガ3脂肪酸、共役リノール酸、カルシウム、マグネシウム、カリウム、炎症を引き起こす少量のオメガ6脂肪酸、心臓病を引き起こす飽和脂肪が豊富に含まれていることがわかっています。

飼育下のサケ

問題: 自然は鮭を囲いの中に集めたり、大豆や鶏糞などを与えたりはしません。養殖サーモンにはビタミンDの含有量は少ないですが、発がん物質、ポリ塩化ビフェニル、臭素系難燃剤、農薬などの汚染物質の含有量は高いです。サーモンを5か月に1回食べた場合にのみ、がんのリスクは増加しませんでした。

トウモロコシ飼育牛肉

問題: 牛は本来草食動物ですが、牛をより早く成長させるために、農家は現在、トウモロコシや大豆を与えています。農家は収入が増えたが、誰もが得る栄養は減った。研究により、牧草飼育牛肉にはベータカロチン、ビタミンE、オメガ3脂肪酸、共役リノール酸、カルシウム、マグネシウム、カリウム、炎症を引き起こす少量のオメガ6脂肪酸、心臓病を引き起こす飽和脂肪が豊富に含まれていることがわかっています。

人工ホルモン入りミルク

問題: 乳製品生産者は牛乳の生産量を増やすために牛成長ホルモンを使用していますが、このホルモンは乳房感染症や牛乳の膿を引き起こす可能性があり、牛乳のインスリン様成分を増加させる可能性もあります。人間の場合、IGF レベルが高いと乳がん、前立腺がん、大腸がんを引き起こす可能性があります。

中毒を引き起こす原因についての上記の紹介を通じて、健康の専門家は皆に次のように注意を促しています。健康的な食事をしたいのであれば、食べ物が清潔かどうかだけでなく、安全かどうかにも注意を払う必要があります。食品を購入する際は、食品の安全性を確保するために、期限が切れていないか確認する必要があります。次に、製造原材料を確認します。添加物が多すぎる場合は、購入量を減らし、食べる量を減らすことをお勧めします。