ガーリックレタスの作り方

レタスは私たちがよく食べる野菜です。オート麦や苦い野菜とも呼ばれます。レタスはビタミンが豊富なだけでなく、人体に必要な食物繊維も含まれています。レタスを定期的に食べると健康に良いです。レタスの調理方法はたくさんあります。レタスを使ってスープを作ったり、炒めたりすることができます。

レタスは、オートミールや苦味野菜とも呼ばれ、キク科レタス属に属し、柔らかい新芽と葉を製品とする尖った葉レタスです。葉は長い披針形で、色は淡い緑色で、歯ごたえがあり、柔らかいです。味は非常に新鮮で、香りがよく、独特の風味があります。ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB2を大量に含み、カルシウム、鉄、タンパク質、脂肪などの栄養素を大量に含んでいます。最高級の生野菜で、「フェニックステール」と呼ばれています。

材料

レタス、ニンニク

賦形剤

醤油、澱粉、砂糖、塩、MSG

2 方法編集

1. レタスを洗って切り分け、ニンニクを細かく刻み、ニンニクを2つに分ける

2. 小さなボウルに醤油、澱粉、塩、砂糖、MSGを混ぜる

3. フライパンに油を入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて風味を強め、レタスを加えて炒めます。

上記の記事では、レタスとは何かを紹介しました。レタスにはさまざまなビタミンが含まれていることがわかっています。レタスを定期的に食べると健康効果があります。上記の記事では、レタスをニンニクで炒める方法を詳しく紹介しています。