チリ添えフライドチキンハート

私が子どもの頃は、家庭環境が限られていたため、母は春節や結婚など、家族にお金が必要なときだけ、私たちを外食に連れて行ってくれました。鶏肉を食べられるのは、このときだけでした。時代が進み、生活環境が改善された今、鶏肉を食べたいときはいつでも、好きなときに買うことができます。私たちの鶏肉への愛は鶏肉だけにとどまらず、鶏の心臓にも及びます。鶏の心臓の調理法はさまざまです。最も一般的なピーマン入りフライドチキンの作り方を見てみましょう。

鶏の心臓は、私たちの日常生活でよく見かける食べ物です。どこでも見ることができます。多くのシェフも鶏の心臓を研究し、鶏の心臓を調理するさまざまな方法を開発しました。鶏の心臓は、揚げて食べるだけでなく、スープに入れて食べることもできますが、焼いて食べることもできます。鶏の心臓を揚げる方法を見てみましょう。ピーマンと鶏の心臓を炒める方法を見てみましょう。

スパイシーフライドチキンハートの材料：

材料: 鶏のハツ、玉ねぎ、ピーマン、塩、料理酒、醤油、生姜、ニンニク、乾燥唐辛子、花椒、ラー油、砂糖、胡椒粉。

練習する：

1. 鶏の心臓から筋と脂肪を取り除き、スライスします。コショウ水にしばらく浸した後、流水で洗い流して血を完全に取り除きます。

2. 加工した鶏のハツに塩、料理酒、醤油を加えてマリネします。

3. 玉ねぎとピーマンを細かく切って置いておきます。

4. フライパンに油を熱し、マリネした鶏のハツのスライスを加えて色が変わるまで揚げ、取り出して置いておきます。

5. フライパンに残った油を再度熱し、生姜とニンニクのスライス、乾燥唐辛子のスライス、胡椒の実を加えて香りが出るまで炒めます。

6. 玉ねぎとピーマンを加えて香りが出るまで炒めます。

7. 鶏のハツを注ぎ入れ、スプーン一杯のラー油を加えてよくかき混ぜ、塩と砂糖を少々加えて味を整え、軽く炒め、コショウを少々ふりかけて出来上がりです。

上記の紹介を通じて、ピーマン入りのフライドチキンハートの作り方をご存知ですか？ チキンハートを食べるのが好きな人は、作り方を学ぶべきです。 学んだ後、愛する人のために作って、「ハートを食べると心が養われます。 心が養われますように」と冗談を言うことができます。 こんなにおいしい食べ物と面白いジョークで、作り方を学びましたか？