蒸しチェンツンライスヌードルの作り方

一般的な食べ物の種類はたくさんあります。食べ物を選ぶときは、自分の好みに応じて選ぶことができます。多くの人は、食べ物を食べるときにどのように選んだらよいかわかりません。このように、食べ物をよく理解して、食べるときに健康に害を及ぼさないようにする必要があります。また、作り方も知っておく必要があります。では、陳村蒸し麺はどのように作るのでしょうか。

陳村米麺の蒸し方はそれほど難しくありませんが、その製造手順についてはあまり知らない人が多いです。製造手順を理解していないと、作るのは難しいでしょう。以下は、その製造工程の詳細な紹介です。

陳村米麺の蒸し方：

黒豆ソースと豚ひき肉の蒸し陳村春雨

材料: 陳村春雨 0.5 ポンド、ひき肉、発酵黒豆、ニンニクみじん切り、白砂糖。

練習する：

1. フライパンに油を熱し、黒豆とニンニクのみじん切りを香りが出るまで炒める

2.ひき肉とオイスターソースを加える

3. 陳村麺はもともと麺を巻いて作られているため、味を吸い込みやすくするために広げる必要があります。

4. 陳村麺の上に材料を広げる

5.強火で5分蒸す

6. 陳村の粉が透明になる

7. コリアンダーをふりかけて混ぜたら完成です。

チェンツンライスヌードルと細切りチキン

原材料：陳村米麺は広東省の米麺の一種で、生産地である順徳市の陳村の町にちなんで名付けられました。陳村米麺と沙河米麺。

練習する

材料（3人分）

材料: 陳村米麺350g、鶏ささみ150g、きゅうり1本、赤ピーマン半分

マリネ液：ハイチ海鮮醤油（大さじ2）、ごま油（大さじ1）、砂糖（大さじ1/2）、チキンパウダー（大さじ1/3）

ソース: 塩 (大さじ1/3)、海鮮醤油 (大さじ2)、ごま油 (大さじ1)、鎮江酢 (大さじ2)、砂糖 (大さじ1/2)、チキンパウダー (大さじ1/3)、スープ (1/2カップ)

調味料：塩（大さじ1/3）

1 鍋に半分の水を入れて沸騰させ、きれいに洗った鶏の切り身を加え、蓋をして中火で10分間煮て、水気を切って冷まします。

2 鶏の切り身を細く裂いて大きなボウルに入れ、赤ピーマンの茎と種を取り除き、洗って細く切ります。

3 大きめのボウルに、海天海鮮醤油大さじ2杯、ごま油大さじ1杯、砂糖大さじ1/2杯、チキンパウダー大さじ1/3杯を加え、よく混ぜて15分間マリネします。

4 きゅうりの頭と尻尾を取り除き、洗って皮つきのまま細切りにし、塩大さじ1/3を加えてよく混ぜ、5分ほど漬け込みます。

5 空のボウルに、塩大さじ1/3、海天海鮮醤大さじ2、ごま油大さじ1、鎮江酢大さじ2、砂糖大さじ1/2、チキンパウダー大さじ1/3、スープ1/2カップを加えてよく混ぜ、ソースを作ります。

6 水を沸騰させ、陳村麺を加え、蓋をして強火で5分蒸します。

7 蒸した陳村麺を取り出し、細かく切った鶏肉、キュウリ、赤唐辛子を順にのせ、ソースをかけてよく混ぜてお召し上がりください。

以上が陳村麺の蒸し方の詳しい紹介です。作り方はいろいろあります。材料の組み合わせが異なり、作り方も異なります。含まれる栄養成分も異なります。選ぶときは、自分の好みに合わせて選んでください。製造手順は上記の方法に従うのがベストです。