黄色い餅の作り方

黄色いライスヌードルは多くの人にとてもよく知られていますが、黄色いライスヌードルケーキの作り方は？これは多くの人が知らないことです。実際に黄餅を食べたことがある人は多いかもしれませんが、彼らにとって重要なのは、それが美味しいかどうかだけです。黄餅の作り方は彼らにとってあまり関係がありません。なぜなら、彼らの意見では、黄餅の作り方を知っても何の役にも立たないからです。

実際、私たちの実生活では、黄色いライスヌードルケーキは多くの店で売られていますが、黄色いライスヌードルケーキを食べると太ってしまうのではないかと心配して、食べたがらなかったり、敢えて食べなかったりする人がたくさんいます。実際、どんな種類の食べ物であっても、食べる量を減らせば体重は増えません。それでは、黄餅の作り方をご紹介します。

黄色い餅

原材料：

餡子、ピーナッツ油、黄米、砂糖、キンモクセイ

物語の説明:

北京人はこれを揚げ餅と呼び、首都特有の軽食です。

北京の伝統的な軽食。黄色い米粉の揚げケーキは黄金色で、皮はサクサクしているが薄片状ではなく、柔らかくておいしい食感と、甘くて滑らかな餡が特徴です。

作り方：

黄色い米を洗い、冷水に4時間浸し、米と水をすりつぶして薄いペースト状にし、きれいな水を入れた袋に吊るして、暖かい場所に置いて発酵させます。生地がちょうど膨らんだらペーストの出来上がりです。発酵した生地を少しつまんで丸め、丸い皮の形にします。皮の上に餡をのせ、皮を回しながらスプーンで餡を押し込み、餡を少しずつ包みます。生地の端をつまみ、濡れ布巾の上に置き、丸いケーキの形に押します。フライパンにピーナッツオイルを入れ、強火で60％熱くなり、丸いケーキをフライパンに入れ、黄金色になるまで揚げてから取り出します。

黄米粉油粕の製法の詳しい紹介

カテゴリー: 体を養うレシピ

味: 甘い

工程：揚げる

レシピの効果: このケーキは、外はカリカリ、中は柔らかく、ねっとりとしていて滑らかで、甘くて美味しいです。

黄色い米粉ケーキを作るための材料：

主材料：黄米粉600g。副材料：小豆120g、ナツメ（乾燥）60g、

調味料:

黄色い米粉の油ケーキの作り方、黄色い米粉の油ケーキを美味しく作る方法を教えます：

このケーキは、外はカリカリ、中は柔らかく、柔らかく、ねっとりとしていて、滑らかで、甘くて美味しいです。

1. ボウルに黄色い米粉を入れ、水を注ぎ、湿った塊に混ぜ、蒸し器で30分ほど蒸して火が通ったら、取り出してボウルに注ぎ、手を冷水に浸して熱いうちに均等にこね、生地に少量の油を塗って置いておきます。

2. 小豆とナツメを洗い、鍋に入れ、水を注いで沸騰させ、弱火で柔らかくなるまで煮込み、ナツメの種を取り除き、黒砂糖を加えて、手さじでペースト状に潰して餡を作ります。

3. 手に油を少し塗り、生地を50グラムほどつまんで丸めて平らにし、ナツメと豆の餡で包み、ボール状につまんだら、手で平らな丸い形になるように押してケーキを作ります。

4. 鍋にピーナッツオイルを注ぎ、70% まで熱します。ケーキ生地を入れて、黄金色になるまで揚げます。フライパンから取り出して、食べる準備が整います。

黄米麺ケーキとその調理法の上記の詳細な紹介を通じて、黄米麺ケーキには依然として一定の食用価値があることがわかります。そうでなければ、実際にそれを食べるのが好きな人はそれほど多くないでしょう。しかし、健康を考えると、日常生活では黄色い餅をあまり食べないようにするべきです。食べ過ぎると本当に肥満の原因になる可能性があるからです。